E210 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : axit benzoic

Cảnh báo : Không khuyến cáo dùng cho trẻ em .

chú thích : Ngoài đồ uống có cồn , bánh nướng , pho mát, kẹo cao su , đồ gia vị , một số loại thực phẩm đông lạnh , nước sốt , bánh kẹo , đường thay thế , nó cũng được sử dụng trong mỹ phẩm như một chất khử trùng trong một số loại thuốc ho hoặc thuốc chống nấm trong thuốc mỡ, vv . . Nó có thể

E211 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : sodium benzoate

Cảnh báo : Có thể làm trầm trọng thêm các khóa học của bệnh hen suyễn và gây tấy đỏ và phát ban trên da .

chú thích : chất bảo quản sử dụng để tăng cường hương vị của thức ăn có chất lượng thấp . Trong số lượng lớn (hơn 25 mg . Trong 250 ml . ) Được chứa trong các màu da cam uống . Thêm trong sữa và các sản phẩm thịt , gia vị , nước sốt , các sản phẩm nướng , kẹo .

E212 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : kali benzoate

Cảnh báo : Có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng .

chú thích : Có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng . sử dụng của nó là như E 210 .

- (E 1000 - 1599 hóa chất khác)

tên : Nhân tạo hương

Cảnh báo : Nó đã không xác định ảnh hưởng đến sức khỏe . Nó là thích hợp hơn để không tiêu thụ nó .

chú thích : Có nguồn gốc từ hóa chất trong phòng thí nghiệm và hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng . Mỗi hương vị nhân tạo trong ngành công nghiệp thực phẩm có một số tác động có hại đến sức khỏe .

E330 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit citric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc . từ trái cây . Tìm thấy trong bánh quy , cá đông lạnh , pho mát và các sản phẩm từ sữa khác , thức ăn cho trẻ sơ sinh , bánh ngọt , súp , bánh mì lúa mạch đen , nước giải khát , sản phẩm lên men thịt .

E338 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit photphoric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm được chế biến từ . quặng phosphate . Độ ẩm trong pho mát và các dẫn xuất của . Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

- (E 900-999 Khác)

tên : muối

Cảnh báo : cần thiết cho cơ thể , nhưng với số lượng nhỏ .

chú thích : sử dụng quá nhiều muối sẽ dẫn đến các bệnh tim mạch , bệnh về mắt , và sự suy giảm tổng thể của sức khỏe .