E122 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : Azorubina

Ostrzeżenie : Prowadzi do nadpobudliwości u dzieci

Komentarz : Zakazane w Szwecji, Austrii, Norwegii i Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Japonii. Pochodzące ze smoły węglowej. Może powodować złe reakcje u astmatyków i osób uczulonych na aspirynę. Wchodzi w skład kryształów słodycze, marcepan, żelatyny.

E151 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : Czerń brylantowa BN, Czarny PN

Ostrzeżenie : Niebezpieczne! Nie używać!

Komentarz : Zakazane w Danii, Australii, Belgii, Francji, Niemczech, Szwajcarii, Szwecji, Austrii, USA, Norwegii.Syntetycznie wytwarzane ze smoły węglowej. Stosowane w brązowych sosów, ciasta w proszku z czarnej porzeczki.

E950 (E 900-999 Inne)

Nazwa : Acesulfam-K

Ostrzeżenie : To może być rakotwórczy.

Komentarz : Bezkalorycznej słodzik 200 razy słodsza niż cukier. Stosowany w wyrobach cukierniczych, mrożonych deserów, wyrobów cukierniczych, produktów mlecznych, leków, kosmetyków, płynów do płukania ust, a zwłaszcza w napojach. CSPI (Center for Science in the Public Interest) zawiera sztuczne substancje słodzące - aspartam, sacharyna i acesulfam K w swoim liście "dziesięciu najgorszych dodatków." Powodują guzów u zwierząt doświadczalnych i zwiększa ryzyko rozwoju nowotworu u ludzi.

E952 (E 900-999 Inne)

Nazwa : Tsiklomat sodu

Ostrzeżenie : Rakotwórcza.

Komentarz : Zakazane w USA i Wielkiej Brytanii. Wapnia i sodu, cyklaminian słodziki powodować migreny i innych skutków ubocznych. Może to prowadzić do raka. W doświadczeniach na zwierzętach znaleźć uszkodzenia jąder u szczurów i zarodków myszy.

E954 (E 900-999 Inne)

Nazwa : sacharyna

Ostrzeżenie : Rakotwórcza.

Komentarz : Wapń i sacharynian sodu sztuczne środki słodzące pochodzące z toluenem (znany czynnik rakotwórczy). W 1977 roku jest to zabronione w Stanach Zjednoczonych, który został odrestaurowany po jego stosowania w obowiązkowej etykiecie następujący: "Korzystanie z produktu jest niebezpieczne dla zdrowia, produkt zawiera sacharyny, która, jak stwierdzono, że powodują raka w eksperymentalna zwierzęta. "

E211 (E 200-299 Konserwanty)

Nazwa : benzoesan sodowy

Ostrzeżenie : Może pogorszyć przebieg astmy oraz powodować zaczerwienienie i pokrzywka na skórze.

Komentarz : konserwantów i zwiększyć smak żywności o niskiej jakości. W dużych ilościach (więcej niż 25 mg. 250 ml.) Zawarta jest w kolorze pomarańczowym napoju. Dodaj mleka i wyrobów z mięsa, przypraw, sosów, wypieków, lizaki. Jest również stosowany w środkach farmaceutycznych do stosowania doustnego, takie jak: Actifed, phenergan i Tyrenol. Może pogorszyć przebieg astmy oraz powodować zaczerwienienie i pokrzywka na skórze.

- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)

Nazwa : Sztuczny aromat

Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.

Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.

E330 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)

Nazwa : kwas cytrynowy

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Używane do zakwaszania produktów spożywczych. Pochodzące z owoców cytrusowych. Znalezione w ciastka, mrożone ryby, sery i inne produkty mleczne, żywność dla niemowląt, ciasta, zupy, chleba żytniego, napoje bezalkoholowe, fermentowanych produktów mięsnych.