E310 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : пропил

Предупреждение : Экзема, проблемы с желудком

Комментарий : Используется для предотвращения прогорклости жиров. Может вызвать гастрит или воспаление кожи, нарушение кровообращения, и метгемоглобинемия (нарушение транспорта кислорода из крови к тканям тела). Используется в различных жиров, маргарина, соусов. Иногда входят в состав упаковочных материалов.

E320 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Бутил гидроксид анизол (ВНА)

Предупреждение : вероятно, мутагенным

Комментарий : 1958 запрещен в Японии. Предлагается запретить в Великобритании. Макдональдс не использовать его в своих продуктах к 1986 году, полученные из нефти. Замедляет распад пищи в результате их окисления. Содержится в жиры, масла, маргарина, жевательной резинки, орехов, кусочков помидоров, пластиковой упаковки для пищевых продуктов. Может вызвать аллергические реакции могут вызвать гиперактивность. Был доказательств канцерогенности и эффекты, аналогичные эстрогенов. При высоких дозах, приводит к образованию опухолей у экспериментальных животных.

E321 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Бутилированный гидрокситолуол (ВНТ)

Предупреждение : Мигрень повредить печень

Комментарий : Получают из нефти. Смотрите также описано для E 320.

E412 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : гуаровая камедь

Предупреждение : Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы.

Комментарий : Получают из семян Cyamoposis tetragonolobus, растения, выращенные в Индии. Используется для кормления крупного рогатого скота в Соединенных Штатах. Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы. Снижает уровень холестерина в крови.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E202 (200-299 Консерванты)

Наименование : сорбат калия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов

E450 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Дифосфат

Предупреждение : Высокие дозы могут нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E621 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)

Наименование : Глутамат натрия

Предупреждение : Не принимайте от младенцев!

Комментарий : Ароматизаторы и заменитель соли. Он производится путем ферментации патоки. Побочные эффекты могут возникнуть у пациентов с бронхиальной астмой. Чаще всего используется в замороженных овощей, замороженного тунца и многих других замороженных продуктов в соусы.

E627 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)

Наименование : Двунатриевый гуанилат

Предупреждение : Избежать, астматиков и людей с подагрой!

Комментарий : Получают из сардин или дрожжи. Может ухудшить ход подагры.

E631 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)

Наименование : динатриевая инозинат

Предупреждение : Избежать, астматиков и людей с подагрой!

Комментарий : Мясо или сардины. Может ухудшить ход подагры.

- (900-999 Другие)

Наименование : мальтодекстрин

Предупреждение : Избегайте людей с непереносимостью глютена и предрасположенных к диабету или аутоиммунным заболеваниям.

Комментарий : Искусственный подсластитель - безопасен в небольших количествах для здорового человека. Не рекомендуется принимать в больших количествах или людям с проблемами пищеварения. Его получают из углеводов риса, кукурузы, картофеля, ячменя. Его можно добыть естественным путем из природы, поэтому он считается ненужным - принимается в качестве пищевой добавки.

- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : Искусственный аромат

Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.

Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.

E150a (100-199 Красители)

Наименование : равнина карамель

Предупреждение : Для детей особенно вредны. Может вызвать гиперактивность.

Комментарий : Темно-коричневый краситель, который получают из сахарозы. Рекомендуется избегать его применения. Используется в устрицы, сои, фруктов и замороженных соусов, пива, виски, печенье, соленья.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.

E500 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : Бикарбонат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Сода. В небольших количествах, никаких побочных эффектов.

E501 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : карбонат калия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.