Hofgut Mousse au Chocolat

Hofgut Mousse au Chocolat


Mousse au Chocolat 88% (29% Schokoladencremepulver (Zucker, magaerer Kakao, Trockenglucosesirup, pflanzliches Fett, Gelatine, Milchzucker, Emulgator E472a, modifizierte Stärke: E1422, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Aroma), Wasser, 29% Sahne (weitere Zutat Stabilisator Carrageen), Mascarpone (82% Fett in der Trockenmasse) (Säuerungsmittel: Citronensäure)), Amarettini 10% (Zucker, Weichweizenmehl, Aprikosenkerne 13%, Eiweiß, Milchzucker, Milcheiweiß, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Aromastoffe), 1.3% Schokoladensauce mit mindestens 20% dunkler Schokolade (Säuerungsmittel: Weinsäure, Aroma, Emulgator E471, Konservierungsstoff Kaliumsorbat)
Штрых - код прадукту 4040059091358 ' вырабляецца ў Германія .
штрых Кілакалорый на 100 грамаў Тлушч у 100 г . Бялок у 100 грамах вугляводаў у 100 грамах Спажываная колькасць па змаўчанні (у грамах )
4040059091358
- - - - 100.00
У прадукце былі выяўленыя:
Няма пажыўныя рэчывы не знойдзена .
E142 (E 100-199 Фарбавальнікі)
імя : ½ зялёны
група : небяспечна
папярэджанне : Рызыка алергіі
каментар : Забаронены ў Швецыі , ЗША і Нарвегіі . сінтэтычных з каменнавугальнай смалы . Выкарыстоўваецца ў замарожаных гаросе , мяты жэле і соўсы , кандытарскія вырабы і хлеб крошкі .
E407 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : каррагинан
група : небяспечна
папярэджанне : Язвы і рак .
каментар : Атрымліваюць з марскіх водарасцяў . Нядаўна паказана , яго стаўленне да раку , так як пры лячэнні з вокісам этылену ( які будзе выкарыстоўвацца для халоднай стэрылізацыі прадукта) сфарміраваны з этиленхлоргидрина , які валодае высокай канцэрагенны актыўнасцю . Ёсць таксама таксічныя ўласцівасці , звязаныя з выязваўленне і
E410 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : Камедь пладоў Ражкова дрэва
група : небяспечна
папярэджанне : Можа знізіць узровень халестэрыну ў крыві .
каментар : Атрымліваюць з пэўнай акацыі . Выкарыстоўваецца ў ледзянцоў і больш . смактальных цукеркі , спецыі , некаторыя мучныя вырабы , соусы , фруктовыя сокі , часта без кафеіну заменнікі шакаладу , . можа панізіць узровень халестэрыну ў крыві .
- (E 900-999 Іншая)
імя : Сіроп фруктозы -глюкозы
група : небяспечна
папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .
каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .
E202 (E 200-299 Кансерванты)
імя : сорбат калія
група : падазроны
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў
каментар : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў
- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)
імя : Штучны водар
група : падазроны
папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .
каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .
E334 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)
імя : вінная кіслата
група : сейф
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з неачышчаных садавіны , соку грэйпфрута .
E471 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
E472a (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : Эфіры воцатнай кіслаты
група : сейф ,Не падыходзіць для вегетарыянцаў
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
E500 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)
імя : Бікарбанат натрыю
група : сейф
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Ня сода . ў невялікіх колькасцях , ніякіх пабочных эфектаў .
E1422 (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .