Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise


Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Produkt streckkod '4022854010437 ' produceras i Tyskland .
Barcode Kilokalorier per 100 gram Fett i 100 g . Protein i 100 gram kolhydrater i 100 gram Consumed kvantitet som standard ( gram )
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
I produkt hittades :
Inga näringsämnen hittade .
E415 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : xantangummi
grupp : Dangerous
Varning : Observera !
kommentera : A jästa bönor .
E307 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)
namn : Alfa- tokoferol
grupp : Misstänkta
Varning : Kan orsaka gastrit eller inflammation i huden , nedsatt cirkulation , och methemoglobinemi (försämrad transport av syre från blodet till vävnaderna i kroppen ) .
kommentera : E-vitamin finns i vegetabiliska oljor ( soja , vete , ris , bomull , majs , etc . ) . . Det är en kraftfull antioxidant . Skyddar vitamin A från oxidation . Används som tillsats i margarin och sås .
E450 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : Difosfat
grupp : Misstänkta
Varning : Höga doser kan störa den normala förhållandet mellan kalcium och fosfor i kroppen .
kommentera : Inga bevis för negativa effekter .
E621 (E 600-699 smaker och smakförstärkare)
namn : natriumglutamat
grupp : Misstänkta
Varning : Ta inte från spädbarn !
kommentera : Smak- och salt ersätta . Den framställs genom jäsning av melass . Biverkningar kan förekomma hos patienter med astma . Oftast används i frysta grönsaker , fryst tonfisk och många andra fryst mat i såser .
E631 (E 600-699 smaker och smakförstärkare)
namn : DINATRIUMINOSINAT
grupp : Misstänkta ,Inte lämplig för vegetarianer
Varning : Undvikas genom astmatiker och personer med gikt !
kommentera : En kött eller sardiner . Kan förvärra loppet av gikt .
- (E 1000 - 1599 Ytterligare kemikalier)
namn : Artificiell smak
grupp : Misstänkta
Varning : Det har odefinierat hälsoeffekter . Det är bättre att inte konsumera det .
kommentera : Härstammar från kemikalier i ett laboratorium och har absolut inget näringsvärde . Varje artificiella smakämnen i livsmedelsindustrin har några skadliga effekter på hälsan .
E304 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)
Varning : Inga bevis för negativa biverkningar
kommentera : Estrar av askorbinsyra ( E300 ) med fettsyror