Sauce Hollandaise
nom Traduir a Anglès

Sauce Hollandaise


ingredients Traduir a Anglès
Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Codi de barres del producte ' 4022854010437 ' es produeix en Alemanya .
barcode Quilocalories per 100 grams El greix en 100 g . La proteïna en 100 grams hidrats de carboni en 100 grams Quantitat consumida per defecte ( grams )
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
En el producte es van trobar :
No hi ha nutrients que es troben .
E415 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : goma de xantana
grup : perillós
advertència : Atenció!
comentari : A grans fermentats .
E307 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : L'alfa - tocoferol
grup : suspicaç
advertència : Pot causar gastritis o inflamació de la pell , problemes de circulació , i la metahemoglobinèmia ( alteració de transport d'oxigen de la sang als teixits del cos ) .
comentari : La vitamina E es troba en olis vegetals ( soja , blat , arròs , cotó , blat de moro , etc . ) . . És un poderós antioxidant . Protegeix la vitamina A d'oxidació . S'utilitza com a additiu en la margarina i salsa .
E450 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : Difosfat
grup : suspicaç
advertència : Les dosis altes poden interrompre la relació normal de calci i fòsfor en el cos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E621 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monosòdic
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i sal substituir . Es produeix per la fermentació de la melassa . Els efectes secundaris poden ocórrer en pacients amb asma . El més usat en les verdures congelades , tonyina congelat i molts altres aliments congelats en salses .
E631 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : inosinato disòdic
grup : suspicaç ,No és adequat per als vegetarians
advertència : Ser evitat pels asmàtics i persones amb gota !
comentari : Una carn o sardines . pot empitjorar el curs de la gota .
- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)
nom : Artificial sabor
grup : suspicaç
advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .
comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .
E304 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos
comentari : Èsters de l'àcid ascòrbic ( E300 ) amb àcids grassos