48% Mascapone (Doppelrahmfrischkäse), 14,5% Biskuit (mit Vollei, Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Emulgatoren: E471, E475, Backtriebmittel: E500, E450, Aroma), Zucker, 6,7% Moccalikör, 5,4% Amaretto Mandellikör, pasteurisiertes Eigelb, Kaffeeaufguss, Weinbrand, fettarmes Kakaopulver, Speisegelatine, Verdickungsmittel: E466, Säureregulator: Citronensäure, Aroma, Aufschlagmittel: Stickstoff.

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