E407 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : الكاراجينان

تحذير : القرحة والسرطان.

تعليق : تم الحصول عليها من الأعشاب البحرية. أظهرت مؤخرا علاقته بالسرطان، لأن المعاملة مع أكسيد الإيثيلين (ليتم استخدامها لتعقيم الباردة من المنتج) ويتكون من chlorohydrin الإيثيلين، وهو النشاط مسرطنة للغاية. هناك أيضا الخصائص السامة المرتبطة تقرح والسرطان. الإصابات الأكثر خطورة لها منتجات انهيار الكاراجينان. على الرغم من أنه يستخدم في شكل طبيعي في القناة الهضمية خلال تدهور إنتاج منتجات تدهور مختلفة.

- (900-999 باقي)

اسم : الزيوت النباتية المهدرجة

تحذير : يزيد من كمية الكولسترول السيئ، ويعتبر عاملا في إعداد أمراض القلب والأوعية الدموية. أكثر خطورة من الدهون الحيوانية. ويعتقد أنه يسبب العديد من الأمراض الأخرى: مرض الزهايمر، والسرطان، والسكري، واضطرابات وظائف الكبد تنتمي.

تعليق : هناك اتجاهات في أوروبا وأمريكا للحد من استخدامه في الطعام

E202 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : سوربات البوتاسيوم

تحذير : لا يوجد دليل على آثار جانبية ضارة

تعليق : لا يوجد دليل على آثار جانبية ضارة

E296 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : حمض الماليك

تحذير :   الاهتمام عندما تستهلك من قبل الأطفال الصغار أو الرضع!

تعليق : مصنوعة من الفاكهة أو صناعيا. الموصى بها لتجنب استخدامه في الرضع والأطفال الصغار.

E460 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : السليلوز

تحذير : مشاكل معوية. ممنوع للرضع!

تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.

E281 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : بروبيونات الصوديوم

تحذير : يمكن أن يسبب الصداع النصفي.

تعليق : يمكن أن يسبب الصداع النصفي. المستخدمة في تصنيع منتجات الحلويات.

E339 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : فوسفات الصوديوم

تحذير : تؤخذ بكميات كبيرة لزعزعة نسبة طبيعية من الكالسيوم والفوسفور في الجسم.

تعليق : الأملاح. يستخدم كملين لتحديد والأصباغ في صناعة النسيج. تؤخذ بكميات كبيرة لزعزعة نسبة طبيعية من الكالسيوم والفوسفور في الجسم.

E422 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : الجلسرين

تحذير : بكميات كبيرة يؤدي إلى الصداع والعطش، والغثيان، وارتفاع مستويات السكر في الدم.

تعليق : التحلية. الكحول عديم اللون. المحضرة من الدهون والأملاح القلوية. وسيطة في إنتاج الصابون من الدهون الحيوانية أو النباتية. يمكن الحصول عليها من المنتجات النفطية. توليفها من البروبلين أو عن طريق تخمير السكر. تستخدم في بطانة السجق والجبن وأكثر من ذلك.، والفواكه المجففة، المشروبات الكحولية، الفودكا. ويعتقد أن تحمي الحمض النووي من التلف الناجم عن محرضات من التسرطن، وعلى ضوء الأشعة فوق البنفسجية والإشعاع. بكميات كبيرة يؤدي إلى الصداع والعطش، والغثيان، وارتفاع مستويات السكر في الدم. كما انها تستخدم في الأطعمة والحلويات، والحلوى، ومنخفضة السعرات الحرارية.

E471 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : جلسريدات الأحماض الدهنية

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.

E920 (900-999 باقي)

اسم : L-السيستين

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : تم الحصول عليها من مصادر حيوانية (الشعر، الريش).