E221 (E 200-299 Кансерванты)

імя : сернокіслой натрый

папярэджанне : З алкаголем павышае пахмелле

каментар : Выкарыстоўваецца ў свежым апельсінавай соку .

E223 (E 200-299 Кансерванты)

імя : метабисульфит натрыю

папярэджанне : Увагу пры гіперчувствітельності !

каментар : Атрыманы з каменнавугальнай смалы . Усё злучэнні серы з'яўляюцца таксічнымі і іх выкарыстанне павінна быць абмежавана . можа выклікаць прыступ астмы . Tough метабалізм ў людзей з парушанай функцыяй нырак . руйнуе вітамін В1 . Выкарыстоўваецца ў піва , безалкагольныя напоі , сухафрукты , сокі , стымулятары ,

- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : Штучны водар

папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .

каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .

E330 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : цытрынавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з цытрусавых . знойдзена печыва , марожанай рыбы , сыру і іншых малочных прадуктаў , дзіцячага харчавання , тарты , супы , аржаны хлеб , безалкагольныя напоі , ферментаваны мясныя прадукты .

- (E 900-999 Іншая)

імя : соль

папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .

каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .