Uključeni u formiranju ljudskog tkiva . poboljšava imunološki sustav . ima povoljan učinak na zacjeljivanje rana . je izuzetno korisna za sportaše i osobe s tjelesnom aktivnošću
komentar : Proizveden je iz biljke roda ( osobito Fumaria officinalis F . ) ili fermentacijom glukoze . mogu se koristiti za okus , podkiselyavane , kao antioksidans , za karbonizacijom pića ili glomaznost kolač .