Mousse au Chocolat 88% (29% Schokoladencremepulver (Zucker, magaerer Kakao, Trockenglucosesirup, pflanzliches Fett, Gelatine, Milchzucker, Emulgator E472a, modifizierte Stärke: E1422, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Aroma), Wasser, 29% Sahne (weitere Zutat Stabilisator Carrageen), Mascarpone (82% Fett in der Trockenmasse) (Säuerungsmittel: Citronensäure)), Amarettini 10% (Zucker, Weichweizenmehl, Aprikosenkerne 13%, Eiweiß, Milchzucker, Milcheiweiß, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Aromastoffe), 1.3% Schokoladensauce mit mindestens 20% dunkler Schokolade (Säuerungsmittel: Weinsäure, Aroma, Emulgator E471, Konservierungsstoff Kaliumsorbat)