Garniture 55,9% : mozzarella 26,6% * (dont antiagglomérant : E460ii), sauce tomate cuite (purée de tomates, eau, amidon modifié de pomme de terre, huile d'olive vierge, basilic, pulpe d'ail), bleu décongelé 21.1%, provolone 9.6%, emmental 6,6% (dont fécule de pomme de terre), olives noires à la Grecque (olives noires, eau, sel, huile de tournesol, conservateur : E202), parmigiano reggiano 4.5%.Pâte cuite 44,1% : farine de blé (gluten), semoule de blé dur, eau, huile de colza, levain (dont blé, seigle), sel, sucre, levure. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3250391588435/la-pizza-roma-fiorini