E151 (E 100-199 Барвники)

ім'я : Чорний блискучий BN , чорний PN

попередження : Небезпечний !

коментар : Заборонений у Данії, Австралії, Бельгії, Франції, Німеччини , Швейцарії, Швеції, Австрії , США, Норвегії . синтетично з кам'яновугільної смоли . Використовується в коричневих соусів , чорна смородина торт змішує .

E310 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : пропив

попередження : Екзема, проблеми зі шлунком

коментар : Використовується для запобігання прогорклости жирів . Може викликати гастрит або запалення шкіри , порушення кровообігу , і метгемоглобінемія (порушення транспорту кисню з крові до тканин тіла) . використовується в різних жирів , маргарин , соуси . іноді Введіть в

- (E 900-999 Інша)

ім'я : Сироп фруктози - глюкози

попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .

коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : гідрогенізована рослинна олія

попередження : Збільшує кількість поганого холестерину , і є чинником у підготовці серцево-судинних захворювань . небезпечніше, ніж тваринних жирів . Вважається, що призводить багатьох інших захворювань : хвороба Альцгеймера , рак , діабет, порушення функції печінки належать .

коментар : Є тенденції в Європі та Америці, щоб обмежити його вживання в їжу

E162 (E 100-199 Барвники)

ім'я : Буряк Червоний

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Багряний барвник отримують з буряка . Немає доказів несприятливих ефектів .

E330 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : лимонна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з цитрусових . знайдено печиво, мороженої риби , сиру та інших молочних продуктів , дитячого харчування , торти, супи, житній хліб , безалкогольні напої, ферментовані м'ясні продукти .

E331 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : Цитрат натрію

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів . Немає доказів несприятливих ефектів .

E422 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : гліцерин

попередження : У великих кількостях призводить до головного болю, спрагу, нудоту, і високий рівень цукру в крові .

коментар : Підсолоджувач . Безбарвний спирту . Отримують з жирів і солей лужних металів . проміжного продукту у виробництві мила з тваринного або рослинного жиру . може бути отримана з нафтопродуктів . синтезують з пропілену або шляхом ферментації цукру . Використовується в підкладці ковбаси, сири і більше

E444 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : сахароза

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E471 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : Гліцериди жирних кислот

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E570 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)

ім'я : жирні кислоти,

попередження : Не для використання вегетаріанців !

коментар : Там може бути твариною . Дивись також описано в Стеарат .

E927b (E 900-999 Інша)

ім'я : сечовина

попередження : Рекомендується уникати його застосування .

коментар : Рекомендується уникати його застосування . У деяких країнах заборонено .

E1518 (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : Гліцеролтріацетат

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Отримують з гліцерину . У Сполучених Штатах використовується для покриття свіжих фруктів .