E407 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : carrageenan

babala : Ulcers at kanser .

puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Kamakailang nagpakita ng relasyon nito sa kanser , dahil ang paggamot na may Etileno oksido ( na gagamitin para sa malamig na isterilisasyon ng produkto ) ay nabuo ng Etileno chlorohydrin , na kung saan ay lubos na carcinogenic aktibidad . May nakakalason mga ari-arian na kaugnay ng ulceration at din

E412 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : guar gum

babala : Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps .

puna : Makuha mula sa buto ng Cyamoposis tetragonolobus , isang planta lumago sa Indya . Ginamit sa feed ng mga baka sa Estados Unidos . Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps . pinabababa ang antas ng kolesterol sa dugo .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : hydrogenated langis sa halaman

babala : Nagtataas ang halaga ng masamang kolesterol , at ay isang kadahilanan sa paghahanda ng cardio - vascular sakit . Higit pang mga mapanganib kaysa sa taba hayop . Pinaniniwalaan ito nagiging sanhi ng maraming iba pang mga sakit : Alzheimer , kanser , diabetes, sakit ng atay function nabibilang .

puna : May mga trend sa Europa at Amerika upang limitahan ang paggamit nito sa pagkain

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : asin

babala : na kinakailangan ng katawan, ngunit sa maliit na dami ng .

puna : lusparin ng asin hahantong sa cardiovascular sakit, sakit sa mata , at pangkalahatang pagkasira ng kalusugan .