E310 (E 300-399 สารต้านอนุมูลอิสระ , แร่ธาตุ และควบคุม ความเป็นกรด)

ชื่อ : โพรพิ

การเตือน : กลาก , ปัญหากระเพาะอาหาร

คิดเห็น : ที่ใช้ในการ ป้องกันไม่ให้ เกิดกลิ่นหืน ของไขมัน . สามารถ ก่อให้เกิด โรคกระเพาะ หรือการอักเสบ ของผิว การไหลเวียน บกพร่อง และ Methemoglobinemia ( การขนส่ง การด้อยค่า ของ ออกซิเจนจาก เลือดไปยัง เนื้อเยื่อของร่างกาย) . ที่ใช้ใน ไขมัน ต่างๆ เนยเทียม , ซอส . บางครั้ง ใส่ลงไปใน

- (E 900-999 อื่น ๆ)

ชื่อ : น้ำเชื่อม กลูโคส ฟรุกโตส

การเตือน : การบริโภค ในปริมาณมาก เป็นอันตรายต่อสุขภาพ .ตับ ล้มเหลวในการ ดำเนินการ ได้ทันที เป็นพลังงาน และแปลงเป็น ไขมัน . เพิ่ม ความเสี่ยงของปัญหา โรคหัวใจและหลอดเลือด, ความต้านทานต่ออินซูลิน และโรคเบาหวาน .

คิดเห็น : ให้ ร่างกายมี แคลอรี่ เพียง แต่ไม่มี แร่ธาตุ วิตามินและ สารอาหารอื่น ๆ .

- (E 900-999 อื่น ๆ)

ชื่อ : hydrogenated น้ำมันพืช

การเตือน : เพิ่มปริมาณของ คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและ เป็นปัจจัย ในการเตรียมการ ของโรค หัวใจและหลอดเลือด . อันตราย มากกว่า ไขมันสัตว์. มันเป็นความเชื่อ มันทำให้เกิด โรค อื่น ๆ อีกมากมาย : เสื่อม, โรคมะเร็ง โรคเบาหวานโรค ความผิดปกติ ของการทำงานของ ตับ เป็น .

คิดเห็น : มี แนวโน้ม ในยุโรปและอเมริกา ที่จะ จำกัด การ ใช้ใน อาหาร

E200 (E 200-299 สารกันบูด)

ชื่อ : กรด ซอร์บิก

การเตือน : ระคายเคือง ผิว ที่เป็นไปได้

คิดเห็น : มันทำจาก ผลไม้ ( สตรอเบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่ , แบล็ก , บลูเบอร์รี่ ) หรือ สังเคราะห์ . ระคายเคือง ผิว ที่เป็นไปได้ .

E202 (E 200-299 สารกันบูด)

ชื่อ : โพแทสเซียม sorbate

การเตือน : หลักฐานของ ผลข้างเคียงที่ ไม่พึงประสงค์ ไม่มี

คิดเห็น : หลักฐานของ ผลข้างเคียงที่ ไม่พึงประสงค์ ไม่มี

E420 (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : ซอร์บิทอ

การเตือน : ฤทธิ์เป็นยาระบาย !

คิดเห็น : สารให้ความหวาน ซึ่งเป็นที่ จัดทำขึ้นโดย เป็นเส้นทางที่ สังเคราะห์ จาก กลูโคส หรือผลไม้ . ที่ใช้ในการ ดูด ขนม , ผลไม้แห้ง , ขนม , ขนม , อาหาร แคลอรี่ ต่ำ น้ำเชื่อม ยา ลดลง และเป็นหนึ่งในสารกันบูด ที่ใช้มากที่สุด ในเครื่องสำอาง . สามารถ ก่อให้เกิด โรคทางเดินอาหาร

E450 (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : เพท

การเตือน : ปริมาณสูง สามารถทำลายอัตราส่วน ปกติของ แคลเซียม และฟอสฟอรัส ในร่างกาย .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

E503 (E 500-599 เกลือ แร่, หน่วยงานกำกับดูแล ค่า pH และ humectants)

ชื่อ : แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต

การเตือน : ความรู้สึกไม่สบาย ท้อง น่าจะเป็น

คิดเห็น : ระคายเคืองต่อ เยื่อเมือก .

E322 (E 300-399 สารต้านอนุมูลอิสระ , แร่ธาตุ และควบคุม ความเป็นกรด)

ชื่อ : เลซิติน

การเตือน : ปริมาณสูง สามารถนำไปสู่ ​​ความผิดปกติ ในกระเพาะอาหาร , การปราบปราม ความอยากอาหาร และ เหงื่อออก หนัก .

คิดเห็น : ที่ทำจาก ถั่วเหลือง ไข่แดง ถั่วลิสง ข้าวโพด หรือ แหล่งที่มา ของสัตว์ . มัน ไม่เป็นพิษ แต่ใน ปริมาณที่สูง อาจนำไปสู่ ​​การรบกวน กระเพาะอาหาร , การปราบปราม ความอยากอาหาร และ diaphoresis . ที่ใช้ในการ สนับสนุน ไขมันใน เนยเทียมและ ยังอยู่ใน ช็อคโกแลต , มายองเนส

E338 (E 300-399 สารต้านอนุมูลอิสระ , แร่ธาตุ และควบคุม ความเป็นกรด)

ชื่อ : กรดฟอสฟอริก

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : ที่ใช้ในการ เป็นกรด ของผลิตภัณฑ์อาหาร . เตรียม จาก แร่ ฟอสเฟต. ความชื้น ใน ชีส และอนุพันธ์ ของพวกเขา . ไม่มีหลักฐาน ของผลกระทบ .

E339 (E 300-399 สารต้านอนุมูลอิสระ , แร่ธาตุ และควบคุม ความเป็นกรด)

ชื่อ : โซเดียมฟอสเฟต

การเตือน : นำมา ในปริมาณมาก จะรบกวนอัตราส่วน ปกติของ แคลเซียม และฟอสฟอรัส ในร่างกาย .

คิดเห็น : เกลือ แร่ . ใช้ เป็นยาระบาย และ สำหรับการแก้ไข สีย้อม ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ . นำมา ในปริมาณมาก จะรบกวนอัตราส่วน ปกติของ แคลเซียม และฟอสฟอรัส ในร่างกาย .

E422 (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : กลีเซอรอล

การเตือน : ในปริมาณมาก จะนำไปสู่ ​​อาการปวดหัว , กระหาย , คลื่นไส้, และระดับ น้ำตาลในเลือดสูง .

คิดเห็น : สารให้ความหวาน . เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่มีสี . เตรียมจาก ไขมัน และเกลือ ด่าง . ระดับกลาง ในการผลิต สบู่ จาก สัตว์หรือ ไขมันพืช. สามารถ จะได้รับจาก ผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม . สังเคราะห์จาก โพรพิลีน หรือ โดยการหมัก น้ำตาล . ที่ใช้ใน เยื่อบุของ ไส้กรอกชีส และอื่น ๆ

E473 (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : เอสเทอ ซูโครส จาก กรดไขมัน

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

E475 (E 400-499 ยาง, thickeners , ความคงตัว และ emulsifiers)

ชื่อ : เอสเทอ Polyglycerol ของกรดไขมัน

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

E500 (E 500-599 เกลือ แร่, หน่วยงานกำกับดูแล ค่า pH และ humectants)

ชื่อ : โซเดียม ไบคาร์บอเนต

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : โซดา . ใน ปริมาณน้อย ไม่มีผลข้างเคียง .

E570 (E 500-599 เกลือ แร่, หน่วยงานกำกับดูแล ค่า pH และ humectants)

ชื่อ : กรดไขมัน

การเตือน : ห้ามใช้โดย มังสวิรัติ !

คิดเห็น : อาจจะมีสัตว์ . ดูเพิ่มเติม อธิบาย stearate .

E949 (E 900-999 อื่น ๆ)

ชื่อ : ไฮโดรเจน

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

E1200 (E 1000 - 1599 สารเคมี เพิ่มเติม)

ชื่อ : polydextrose

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : ในปริมาณน้อย มีความปลอดภัย .

E1412 (E 1000 - 1599 สารเคมี เพิ่มเติม)

ชื่อ : ฟอสเฟต distarch

การเตือน : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

คิดเห็น : หลักฐาน ของผลกระทบ ไม่มี .

- (E 900-999 อื่น ๆ)

ชื่อ : เกลือ

การเตือน : ที่จำเป็นต่อร่างกายแต่ ในปริมาณที่น้อย .

คิดเห็น : มากเกินไปของ เกลือ ที่นำไปสู่ ​​โรคหัวใจและหลอดเลือด , โรคตา และ การเสื่อมสภาพ โดยรวมของ สุขภาพ .