E151 (E 100-199 Färgämnen)

namn : Briljantsvart BN , svart PN

Varning : Farligt !

kommentera : Förbjudna i Danmark, Australien , Belgien , Frankrike , Tyskland, Schweiz , Sverige, Österrike , USA, Norge . A syntetiskt framställd från stenkolstjära. Används i bruna såser , blandar svartvinbärstårta.

E320 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Butyl hydroxid (BHA )

Varning : sannolik mutagen

kommentera : 1958 förbjöds i Japan . Förslag att förbjudas i Storbritannien . McDonalds inte använda den i sina produkter från 1986 . Erhållen från olja . Saktar sönderfallet av mat som ett resultat av deras oxidation . Ingår i fetter , oljor , margarin , tuggummi ,

E321 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Butylhydroxitoluen ( BHT )

Varning : Migrän skada levern

kommentera : Erhållen från olja . Se även beskrivits för E 320 .

E412 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : guargummi

Varning : Kan orsaka illamående , gasbildning och kramper .

kommentera : Utvinns ur frön av Cyamoposis tetragonolobus , Kan en växt som odlas i Indien . Används för att mata boskapen i USA . orsaka illamående , gasbildning och kramper . Sänker kolesterolhalten i blodet .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : Fruktos - glukossirap

Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .

kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .

E120 (E 100-199 Färgämnen)

namn : Cochineal

Varning : Allergier , intolerans de delade färgämne

kommentera : Det är röd . Framställd från insekter . Används sällan . Det rekommenderas att undvika konsumtion .

E420 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : sorbitol

Varning : Laxerande effekt !

kommentera : Sötningsmedel som framställs genom en syntetisk väg från glukos eller frukt . Används i sugande godis , torkad frukt , konfekt , sötsaker, kalorifattig mat , läkemedel sirap , droppar , och är en av de mest använda konserveringsmedel i kosmetika . Kan orsaka matsmältningsproblem

- (E 1000 - 1599 Ytterligare kemikalier)

namn : Artificiell smak

Varning : Det har odefinierat hälsoeffekter . Det är bättre att inte konsumera det .

kommentera : Härstammar från kemikalier i ett laboratorium och har absolut inget näringsvärde . Varje artificiella smakämnen i livsmedelsindustrin har några skadliga effekter på hälsan .

E141 (E 100-199 Färgämnen)

namn : Honey komplex av klorofyller

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Färgämnen olja . Inga bevis för negativa effekter

E422 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : glycerol

Varning : I stora mängder leder till huvudvärk , törst , illamående , och höga nivåer av blodsocker .

kommentera : Sötningsmedel . Färglös alkohol . Framställd från fett och alkalisalter . Mellan i produktionen av tvål från animaliskt eller vegetabiliskt fett . Kan erhållas från oljeprodukter . syntetiseras från propen eller genom jäsning av socker . Används i slemhinnan i korv , ost och mer

E1518 (E 1000 - 1599 Ytterligare kemikalier)

namn : Glyceroltriacetat

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Framställd från glycerol . I USA används för att täcka färsk frukt .