E224 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : kaliummetabisulfit

Varning : Med alkohol ökar baksmälla

kommentera : Härstammar från stenkolstjära . Samtliga svavelföreningar är giftiga och deras användning bör begränsas . Kan orsaka ett astmaanfall . Tuff metabolism hos individer med nedsatt njurfunktion . förstör vitamin B1 . Används i öl , läsk, torkad frukt , juice, stimulantia ,

E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : citronsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . som härrör från citrusfrukter . Funna i kex , fryst fisk , ost och andra mejeriprodukter, barnmat , kakor , soppor, rågbröd , läsk , jästa köttprodukter .