E110 (Е 100-199 Боје)

име : ЕЦЕ Сунсет жута , жута ½

упозорење : Доводи до хиперактивност код деце

коментар : Забрањен у Норвешкој , Финској и Великој Британији . добијена је синтетичког начин . Користи се у житарицама , пецива , грицкалице, сладолед , пића и замрзнуте хране , као и неке лекове : Бероцца , Поларамине , Вентолин - сируп и други . Сиде

E124 (Е 100-199 Боје)

име : Булка 412 , цоцхинеал Црвена

упозорење : Доводи до хиперактивност код деце

коментар : Забрањен у САД и Норвешке . Добијени од катрана каменог угља и азо боје . Може се лоше реакције код астматичара и људи алергичних на аспирин . код животиња , што доводи до формирања тумора .

E151 (Е 100-199 Боје)

име : Бриллиант Блацк БН , Црна ПН

упозорење : Опасно !

коментар : Забрањен у Данској , Аустралији, Белгији , Француској, Немачкој , Швајцарској, Шведској , Аустрији , САД, Норвешка .синтетички произведена од катрана каменог угља . Користи се у браон сосове , рибизле торта меша .

E320 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Бутил хидроксид анисол (БХА )

упозорење : вероватно Мутаген

коментар : 1958 забрањен у Јапану . предложено да буде забрањен у Британији . Мекдоналдс га не користи у својим производима од 1986 . добијена из нафте . Успорава се пропадање хране као резултат њиховог оксидације . садржане у мастима , уља , маргарина , жвакаћа гума ,

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

E104 (Е 100-199 Боје)

име : куинолине жута

упозорење : синтетички боја

коментар : Забрањен у Аустралији , САД и Норвешке . Користи се у ружева , производа за косу , Келну,велики број лекова . Узроци дерматитис .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E330 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : лимунска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . изведени од агруми . наћи у кекса, смрзнуте рибе , сира и других млечних производа , дечја храна , торте , супа, ражени хлеб , безалкохолна пића , ферментира месне прерађевине .

E334 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : винска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијен од неољуштен воћа , сок од грејпфрута .

E338 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : фосфорне киселине

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијено од фосфат руде . влаге у сира и њиховим дериватима . нема доказа о нежељених ефеката .

E422 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

упозорење : У великим количинама доводи до главобоље , жеђ , мучнина и висок ниво шећера у крви .

коментар : Заслађивач . безбојни алкохол . Припрема се од масти и соли алкалних . Интермедијарних у производњи сапуна од животињског или биљног масти . Може се добити од нафтних деривата . синтетизује из пропилена или ферментацијом шећера . се користи у облогу кобасица , сира и више

E444 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : сахароза

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E574 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : глуконска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E948 (Е 900-999 Друго)

име : кисеоник

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E1518 (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Глицерол триацетат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Припрема се од глицерол . У Сједињеним Државама се користи за покривање свеже воће .