E413 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : трагант

упозорење : Могуће је изазове контакт алергије .

коментар : Смола добијена од кладе - астрагалус гуммифер . Користи се у храни , лековима , као што су капи за нос , сирупи, таблете . Користи се у козметици . Могуће је да изазове алергије контакт .

E127 (Е 100-199 Боје)

име : еритрозин

упозорење : изазива осетљивост

коментар : Забрањен у Норвешкој . Користи се конзервама вишања, смрзнутог воћа , карамелизованим смеше , колачи , пецива , грицкалице . Може изазвати осетљивост на светлост , довести до пораста нивоа хормона штитне жлезде и симптома хипертиреозе . У експериментима са пацовима , утврђено је да узрок

E200 (Е 200-299 Презервативи)

име : сорбинска киселина

упозорење : Могући иритирати кожу

коментар : Направљен је од воћа (јагоде, малине, купине, боровнице ) или синтетички . Могући иритирати кожу .

E270 (Е 200-299 Презервативи)

име : млечна киселина

упозорење : Обратите пажњу када се конзумира по малу децу или бебе !

коментар : Користи се за закишељавања производа . Подешавањекиселост . Припремили грејање и ферментацијом угљених хидрата у млеко, кромпир или меласа . новорођенчади и деци млађег узраста је тешко да метаболизам . Користи се у колачима , одликовања , пића , понекад пиво у Дечје формуле

E327 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : калцијум лактат

упозорење : Обратите пажњу када се конзумира по малу децу или бебе !

коментар : Припрема се од млека . Може да садржи свињску Ренин ( хормон бубрега ) . Деца са нетолеранције на лактозу може искусити нежељене реакције .

E525 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : калијум хидроксид

упозорење : Препоручено да избегавају њихову употребу .

коментар : Препоручено да избегавају њихову употребу . У неким земљама је забрањено .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E282 (Е 200-299 Презервативи)

име : калцијум пропионат

упозорење : Може изазвати мигрене .

коментар : Може узроковати мигрене . се користи у производњи пецива .

E300 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : аскорбинска киселина

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Ово је витамина Ц . је природно налази се у воћу и поврћу . Може се припремити синтетички из глукозе .

E301 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : натријум аскорбат

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Натријумова со витамина Ц .

E315 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Ериторбинска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E316 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Натријум еритхорбат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E330 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : лимунска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . изведени од агруми . наћи у кекса, смрзнуте рибе , сира и других млечних производа , дечја храна , торте , супа, ражени хлеб , безалкохолна пића , ферментира месне прерађевине .

E332 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : калијум цитрат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавања прехрамбених производа . нема доказа о нежељених ефеката .

E904 (Е 900-999 Друго)

име : шелак

упозорење : Иритира кожу .

коментар : Припрема се од инсеката . Иритира кожу .

E948 (Е 900-999 Друго)

име : кисеоник

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .