E123 (E 100-199 ngjyra)

emër : Amaranth

paralajmërim : Çon në hyperactivity në fëmijët

koment : Banned në SHBA, Rusia , Austria dhe Norvegjia . Përgatitur nga bimët barishtore e familjes Amaranthaceae . përdorura në ëmbëlsira, fruta mbushjet salcë , kristale xhelatinë . A mund të provokojnë një sulm të astmës , ekzemë dhe hyperactivity . Në disa kafshë eksperimente duke shkaktuar dëm

E953 (E 900-999 Tjetër)

emër : isomalt

paralajmërim : kancerogjen .

koment : sheqer diabetik artificiale

- (E 900-999 Tjetër)

emër : Shurup fruktoza - glukozë

paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .

koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .

E270 (E 200-299 preservatives)

emër : acid laktik

paralajmërim : Kushtoj vëmendje kur konsumohen nga fëmijët e vegjël ose foshnjat !

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve . Rregullonaciditetit . Përgatitur nga ngrohje dhe fermentimi i karbohidrateve në qumësht , patate ose melasë . të sapolindur dhe fëmijët e vegjël kanë të vështirë të metabolize . Përdoret në ëmbëlsira , dekoratave , pije , nganjëherë birrë në formulat e mitur

E325 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : Kripë e acidit laktik natriumi

paralajmërim : Kushtoj vëmendje kur konsumohen nga fëmijët e vegjël ose foshnjat !

koment : Përgatitur nga qumështi . Mund të përmbajë reninë derri ( hormon i veshkave ) . Fëmijët me intolerancë lactose mund të përjetojnë reagime negative .

- (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : Aromë artificiale

paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .

koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .

E100 (E 100-199 ngjyra)

emër : curcumin

paralajmërim : ekstrakt shafran i Indisë

koment : Përgatitur nga rrënjët e shafran i Indisë por mund të prodhohen në mënyrë sintetike . perdorura në djathë, margarinë , pjekur ëmbëlsirat .

E300 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid Askorbik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Kjo është vitaminë C . Ajo është gjetur natyrisht në fruta dhe perime . Mund të përgatitet në mënyrë sintetike nga glukoza .

E338 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid fosforik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E904 (E 900-999 Tjetër)

emër : gummalak

paralajmërim : Irrituese të lëkurës .

koment : Përgatitur nga insektet . irrituese për të lëkurës .

E1200 (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : polydextrose

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Në sasi të vogla është i sigurt .

- (E 600-699 shije dhe enhancers shije)

emër : Stevia

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përbërës që është 300 herë më e ëmbël se sheqeri . - i punësuar shpesh në Japoni, si një zëvendësim për sweeteners të tjera . Ajo është përdorur medicinally nga kombet drevnie - nxitës të zemrës, obeziteti , hipertension, dhe urth , të zvogëlojë nivelet e urinës acid . Hulumtimet bashkëkohore ka treguar ndikimin e saj

- (E 900-999 Tjetër)

emër : kripë

paralajmërim : të nevojshme nga trupi , por në sasi të vogla .

koment : përdorimin e tepruar e kripës çon në sëmundjet kardiovaskulare, sëmundje të syve , si dhe përkeqësimin e përgjithshëm të shëndetit të .