- (E 900-999 Tjetër)

emër : vaj vegjetal hidrogjenizuara

paralajmërim : Rrit sasinë e kolesterolit të keq , dhe është një faktor në përgatitjen e sëmundjeve kardio -vaskulare . Më shumë të rrezikshme se yndyrna shtazore . Besohet ajo shkakton shumë sëmundje të tjera : Alzheimer , kanceri, diabeti , çrregullime të funksioneve të mëlçisë takojnë .

koment : Nuk janë tendencat në Evropë dhe Amerikë për të kufizuar përdorimin e saj në ushqim

E170 (E 100-199 ngjyra)

emër : karbonat kalciumi

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Kripë minerale e cila është përdorur në pastë dhëmbësh , ngjyra e bardhë , detergjenteve . A mund të nxirren nga gurë apo eshtra të kafshëve . të përdorura Ndonjëherë për të ulur aciditetin e verës dhe për të rritur stabilitetin e frutave dhe perimeve të ngrira . Në doza të larta është toksike .

E300 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid Askorbik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Kjo është vitaminë C . Ajo është gjetur natyrisht në fruta dhe perime . Mund të përgatitet në mënyrë sintetike nga glukoza .

E471 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : Gliceride të acideve yndyrore

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E570 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)

emër : acidet yndyrore

paralajmërim : Jo për përdorim nga VEGJETARIANËT !

koment : Nuk mund të jetë një kafshë . Shih përshkruhet edhe për stearate .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : kripë

paralajmërim : të nevojshme nga trupi , por në sasi të vogla .

koment : përdorimin e tepruar e kripës çon në sëmundjet kardiovaskulare, sëmundje të syve , si dhe përkeqësimin e përgjithshëm të shëndetit të .