Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise


Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Črtna koda izdelka
Barcode Kilokalorij na 100 gramov Maščobe v 100 g . Protein iz 100 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov Porabljeno količino privzeto (v gramih )
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
V izdelka je bilo ugotovljeno :
Ni hranila najdenih .
E415 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
Name : ksantan gumi
skupina : Dangerous
Opozorilo : Pozor !
komentar : Fermentiran fižol .
E307 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)
Name : Alfa- tokoferol
skupina : sumljivo
Opozorilo : Lahko povzroči gastritis ali vnetje kože , motnje pretoka in metemoglobinemijo ( naglušne transport kisika iz krvi v tkivih telesa ) .
komentar : Vitamin E je najdemo v rastlinskih olj ( sojino , pšenica , riž , bombaž, koruza , itd . ) . . jemočan antioksidant . Ščiti vitamin A pred oksidacijo . se uporablja kot dodatek v margarini in omako .
E450 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
Name : Difosfat
skupina : sumljivo
Opozorilo : Visoki odmerki lahko motijo ​​normalno razmerje kalcija in fosforja v telesu .
komentar : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
E621 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)
Name : mononatrijev glutamat
skupina : sumljivo
Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !
komentar : Aromatičnih in soli zamenjal . je proizvedena s fermentacijo melase . Neželeni učinki se lahko pojavijo pri bolnikih z astmo . Najpogosteje se uporablja v zamrznjene zelenjave , zamrznjene tuna in mnogih drugih zamrznjenih živil v omakah .
E631 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)
Name : dinatrijev inosinate
skupina : sumljivo ,Ni primeren za vegetarijance
Opozorilo : Izogniti z astmatike in ljudi s protinom !
komentar : Meso ali sardele . lahko poslabšajo potek protina .
- (E 1000 - 1599 Dodatni kemikalije)
Name : Umetna aroma
skupina : sumljivo
Opozorilo : To je undefined učinke na zdravje . Bolje je, da ga ne porabijo .
komentar : Izhajajo iz kemikalijami v laboratoriju in imajo absolutno nobene hranilne vrednosti . Vsak umetna aroma v živilski industriji so nekatere škodljive učinke na zdravje .
E304 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov
komentar : Estri askorbinske kisline ( E300 ) z maščobnimi kislinami