E123 (100-199 Красители)

Наименование : амарант

Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей

Комментарий : Запрещен в США, России, Австрии и Норвегии. Получают из травяных растений семейства Amaranthaceae. Используется в пирожных, фруктовых ароматизированных начинками, желатиновых кристаллов. Может спровоцировать приступ астмы, экземы и гиперактивности. В некоторых экспериментах животных вызывая вред плоду и внутриутробной гибели. Можно привести к образованию опухолей.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

- (900-999 Другие)

Наименование : гидрогенизированные растительные масла

Предупреждение : Увеличивает количество плохого холестерина, а также является фактором в подготовке сердечно-сосудистых заболеваний. Опаснее, чем животных жиров. Считается, это вызывает многие другие заболевания: болезнь Альцгеймера, рак, диабет, нарушения функции печени принадлежит.

Комментарий : Есть тенденции в Европе и Америке, чтобы ограничить его употребление в пищу

E296 (200-299 Консерванты)

Наименование : яблочная кислота

Предупреждение :   Обратите внимание, когда потребляется маленьких детей или младенцев!

Комментарий : Изготовлен из фруктов или синтетически. Рекомендуется избегать его применения у младенцев и маленьких детей.

- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : Искусственный аромат

Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.

Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.

E297 (200-299 Консерванты)

Наименование : фумаровая кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Получают из растений рода Fumaria (в основном F.officinalis) или путем ферментации глюкозы. Может также использоваться для аромата, кислотности в качестве антиоксиданта для газирования напитков или наполнители торт.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.

E338 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : фосфорной кислоты

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Получают из фосфатной руды. Содержание влаги в сыром и их производных. Нет признаков побочных эффектов.

E444 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Сахароза

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E901 (900-999 Другие)

Наименование : пчелиный воск

Предупреждение : Может вызывать аллергические реакции.

Комментарий : Пчелиный воск. Shine (глянцевый вещество). Используется для восковой фруктов. Может вызывать аллергические реакции.

E903 (900-999 Другие)

Наименование : воск

Предупреждение : Может вызывать аллергические реакции.

Комментарий : Производные от ладони растущего в Южной Америке. Использование в косметике, при производстве чернил и покрытий фруктов. Может вызывать аллергические реакции.

E904 (900-999 Другие)

Наименование : шеллак

Предупреждение : Раздражает кожу.

Комментарий : Получают из насекомых. Раздражает кожу.