E407 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : каррагинан

Предупреждение : Язвы и рак.

Комментарий : Получают из водорослей. Недавно показано, его отношение к раку, так как при лечении с окисью этилена (который будет использоваться для холодной стерилизации продукта) состоит из этиленхлоргидрина, который является высокой канцерогенной активности. Есть также токсические свойства, связанные с язв и рака. Наиболее серьезные травмы у продукты распада каррагинан. Несмотря на то, что используется в естественном виде в кишечнике при деградации производства различных продуктов разложения.

E410 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Камедь рожкового дерева

Предупреждение : Может снизить уровень холестерина в крови.

Комментарий : Получают из определенного акации. Используется в леденцы и многое другое. сосущие конфеты, специи, некоторые мучные изделия, соусы, фруктовые соки, часто без кофеина заменители шоколада. Может снизить уровень холестерина в крови.

E950 (900-999 Другие)

Наименование : Ацесульфам-К

Предупреждение : Это может быть канцерогеном.

Комментарий : Номера для калорийность подсластитель в 200 раз слаще сахара. Используется в кондитерских изделиях, замороженных десертов, кондитерских, молочных продуктов, лекарств, косметики, для полоскания рта, и особенно в напитках. CSPI (Центр науки в интересах общества) включает искусственные подсластители - аспартам, сахарин и ацесульфам К в своем списке "Десять худших добавок." Они вызывают опухоли у экспериментальных животных и увеличивает риск развития рака у людей.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E440 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Пектин

Предупреждение : Проблемы с желудком в больших дозах

Комментарий : Был обнаружен в основном в коре больших яблок. Используется для сгущаться джемы, желе, соусы. В больших количествах может привести к образованию газов, и желудочно-кишечный дискомфорт.

E461 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : метилцеллюлозы

Предупреждение : Кишечные проблемы. Запрещенные для младенцев!

Комментарий : Может вызвать метеоризм и нарушение проводимости в желудочно-кишечном тракте.

E462 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : этилцеллюлозой

Предупреждение : Кишечные проблемы. Запрещенные для младенцев!

Комментарий :

E965 (900-999 Другие)

Наименование : мальтитол

Предупреждение : Возможные проблемы с желудком

Комментарий : Едва деградировали пищеварительными ферментами. Используется в пирожных, конфет, сухофруктов, пищу с малым содержанием калорий. В больших дозах слабительным действием.

E471 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Глицериды жирных кислот

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E473 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Сложные эфиры сахарозы с жирными кислотами

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E570 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : жирные кислоты

Предупреждение : Не для использования вегетарианцев!

Комментарий : Там может быть животным. Смотрите также описано для стеарат.

E1200 (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : полидекстроза

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : В небольших количествах является безопасным.