5 original nürnberger bio elisen lebkuchen, sort. , nürnberger bio originale


haselnüsse /mandeln (gesamt 40%), rohrohrzucker , hühnereiweiss , zitronat /orangeat (zitronenschalen /orangenschalen , mais-sirup , rohrohrzucker , säuerungsmittel: zitronensäure), marzipan (mandeln , rohrohrzucker , invertzuckersirup ), zartbitterkuvertüre - nur bei schokolierten lebkuchen - (kakaomasse , rohrohrzucker , kakaobutter , emulgator: sojalecithin e322 ), bienenhonig , aprikosenkonfitüre (rohrohrzucker , aprikosenmark , säuerungsmittel: zitronensäure, geliermittel: pektin), gewürze , backtriebmittel: ammoniumbicarbonat e503 (hirschhornsalz), salz, oblate (weizenmehl , kartoffelstärke ) = zutaten aus ökol landbau, = zutaten aus biol dynamischem anbau
Kod kreskowy produktu '4037848020118' jest produkowana w Niemcy.
Produkt powoduje następujące choroby : Choroby sercowo-naczyniowe - Serce i układ krążenia ;
Kod kreskowy Kcal na 100 gramów Tłuszcz w 100 g Białka w 100 g węglowodanów w 100 g Zużywana ilość domyślnie ( g )
4037848020118
430.00 21.40 9.20 47.60 100.00
W produkcie stwierdzono:
Brak składników odżywczych.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Syrop fruktozowy, glukoza
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Zużycie w dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.Wątroba nie jest je przetwarzać natychmiast w energię i przekształca go w tłuszczu. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, odporność na insulinę i cukrzycą.
Komentarz : Tani substytut cukru. Dostarcza organizmowi tylko kalorii bez minerałów, witamin i innych składników odżywczych.
E440 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : pektyna
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Problemy żołądkowe w wysokich dawkach
Komentarz : Wykryto głównie w korze jabłek. Używany do zagęszczania dżemów, galaretek, sosów. W dużych ilościach może prowadzić do tworzenia się gazów i dyskomfortu jelitowego.
E503 (Sole E 500-599 mineralne, regulatory pH i środki nawilżające)
Nazwa : Wodorowęglan amonu
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Prawdopodobne, dyskomfort w żołądku
Komentarz : Działa drażniąco na błony śluzowe.
E322 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : Lecytyna
Grupa : Bezpieczeństwo ,Nie nadaje się dla wegetarian
Ostrzeżenie : Wysokie dawki mogą prowadzić do zaburzeń żołądkowych, apetytu i nadmiernej potliwości.
Komentarz : Wytwarza się z soi, żółtku jaja, orzeszki ziemne, kukurydza, lub ze źródeł zwierzęcych. To nie jest toksyczny, lecz w dużych dawkach może prowadzić do zaburzeń żołądkowych, apetytu i obfite pocenie się. Wykorzystywane do wspierania w margaryny i tłuszcze również w czekoladzie, majonezu, mleka.
E330 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : kwas cytrynowy
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Używane do zakwaszania produktów spożywczych. Pochodzące z owoców cytrusowych. Znalezione w ciastka, mrożone ryby, sery i inne produkty mleczne, żywność dla niemowląt, ciasta, zupy, chleba żytniego, napoje bezalkoholowe, fermentowanych produktów mięsnych.