Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster

Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster


ingredienser Oversett til engelsk
56,5% Topfen-Nougatknödel: Wasser, 19% Nougatfülle (Zucker, pflanzliches Öl, Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithin), Weizenmehl, 15% Magertopfen, Erdäpfelflocken (Erdäpfel, Gewürzextrakt), Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Zucker, 3,6% pasteurisiertes Vollei, Weizengrieß, pflanzliches Öl, Margarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Emulgatoren: Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz), Butter, Erdäpfelstärke, Maisstärke, jodiertes Speisesalz, Zitronensaft, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat. 43,5% Beerenröster: 60% Beeren (Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren), Zucker, Wasser, Apfelmus (Äpfel, Säuerungsmittel Citronensäure), Wachsmaisstärke, Zimt. Kann Spuren von Walnüssen, Pistazien und Sellerie enthalten.
Produktet strekkode ' 9009504002320 ' er produsert i Østerrike .
Produktet forårsaker følgende sykdommer : kreft , hjerte- og karsykdommer - hjerte og kardiovaskulære systemet ;
Barcode Kilokalorier per 100 gram Fett i 100 g . Protein i 100 gram karbohydrater i 100 gram Konsumert kvantum som standard ( gram )
9009504002320
192.00 - 3.30 32.00 100.00
I produktet ble funnet :
Ingen næringsstoffer funnet .
- (E 900-999 Annet)
navn : Fruktose - glukosesirup
gruppe : farlig
Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
- (E 900-999 Annet)
navn : hydrogenert vegetabilsk olje
gruppe : farlig
Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .
kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat
E450 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Difosfat
gruppe : mistenkelig
Advarsel : Høye doser kan forstyrre den normale forholdet mellom kalsium og fosfor i legemet .
kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .
- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)
navn : Kunstig smak
gruppe : mistenkelig
Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .
kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .
E322 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)
navn : Lecithin
gruppe : sikker ,Ikke egnet for vegetarianere
Advarsel : Høye doser kan føre til mageproblemer , appetitt undertrykkelse , og kraftig svetting .
kommentar : Utarbeidet av soyabønner , eggeplomme , peanøtter , mais , eller animalske kilder . Det er ikke giftig, men i høye doser kan føre til forstyrrelser i fordøyelseskanalen , appetitt undertrykkelse , og diaphoresis . brukes til å støtte fett i margarin og også i sjokolade , majones ,
E500 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)
navn : Natriumbikarbonat
gruppe : sikker
Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .
kommentar : Soda . I små mengder , ingen bivirkninger .
E570 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)
navn : fettsyrer
gruppe : sikker ,Ikke egnet for vegetarianere
Advarsel : Ikke for bruk av vegetarianere !
kommentar : Det kan være et dyr . Se også beskrevet for stearat .