Sauce Hollandaise
navn Oversett til engelsk

Sauce Hollandaise


ingredienser Oversett til engelsk
Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Produktet strekkode ' 4022854010437 ' er produsert i Tyskland .
Barcode Kilokalorier per 100 gram Fett i 100 g . Protein i 100 gram karbohydrater i 100 gram Konsumert kvantum som standard ( gram )
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
I produktet ble funnet :
Ingen næringsstoffer funnet .
E415 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)
navn : xantangummi
gruppe : farlig
Advarsel : Oppmerksomhet !
kommentar : A gjærede bønner .
E307 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)
navn : Alfa - tokoferol
gruppe : mistenkelig
Advarsel : Kan forårsake gastritt eller betennelse i huden , nedsatt sirkulasjon og methemoglobinemi (nedsatt transport av oksygen fra blodet til vev i kroppen) .
kommentar : Vitamin E finnes i vegetabilske oljer ( soyabønner , hvete , ris , bomull , mais , etc . ) . . Det er en kraftig antioksidant . Beskytter vitamin A fra oksidasjon . Brukes som tilsetningsstoff i margarin og saus .
E450 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Difosfat
gruppe : mistenkelig
Advarsel : Høye doser kan forstyrre den normale forholdet mellom kalsium og fosfor i legemet .
kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .
E621 (E 600-699 smaker og smaksforsterkere)
navn : mononatriumglutamat
gruppe : mistenkelig
Advarsel : Ikke ta fra babyer !
kommentar : Smakstilsetning og salt erstatte . Den er produsert ved gjæring av melasse . Bivirkninger kan forekomme hos pasienter med astma . Oftest brukes i frosne grønnsaker , frossen tunfisk og mange andre frosne matvarer i sauser .
E631 (E 600-699 smaker og smaksforsterkere)
navn : dinatrium inosinate
gruppe : mistenkelig ,Ikke egnet for vegetarianere
Advarsel : Unngås ved astmatikere og personer med gikt !
kommentar : En kjøtt eller sardiner . Kan forverre løpet av gikt .
- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)
navn : Kunstig smak
gruppe : mistenkelig
Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .
kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .
E304 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)
Advarsel : Ingen bevis for uønskede bivirkninger
kommentar : Estere av ascorbinsyre ( E300 ) med fettsyrer