- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E252 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : kaliumnitraat

waarschuwing : Kan leiden tot problemen in het voortplantingssysteem, hyperactiviteit bij kinderen , potentieel kankerverwekkend , kan een wisselwerking met andere stoffen in de maag om nitrosamine . formulier Het is aan te raden om het te vermijden . Verboden in veel landen .

commentaar : Kan worden geïsoleerd uit kadavers of planten . gebruikt als een explosieve productie van meststoffen en als conserveermiddel in vlees . kan leiden tot hyperactiviteit . potentiële carcinogeen . In sommige landen het gebruik beperkt

E452 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : polyfosfaat-

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E525 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : kaliumhydroxide

waarschuwing : Aanbevolen om het gebruik ervan te voorkomen .

commentaar : Aanbevolen om het gebruik ervan te vermijden . In sommige landen verboden is .

E282 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : calciumpropionaat

waarschuwing : Kan leiden tot migraine .

commentaar : Kan leiden tot migraine . gebruikt bij de vervaardiging van banketbakkerswerk .

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

E339 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : natriumfosfaat

waarschuwing : Die in grote hoeveelheden de normale verhouding van calcium en fosfor verstoren het lichaam .

commentaar : Minerale zout . gebruikt als een laxeermiddel en voor het fixeren van kleurstoffen textielindustrie . die in grote hoeveelheden de normale verhouding van calcium en fosfor verstoren het lichaam .

E509 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : calciumchloride

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Verkregen uit zeewater .

E941 (e 900-999 andere)

naam : stikstof

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt in het invriezen en vacuüm producten . Volgens de huidige gegevens veilig zijn .

E949 (e 900-999 andere)

naam : waterstof

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .