Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster

Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster


ingredjenti Ittraduċi l- Ingliż
56,5% Topfen-Nougatknödel: Wasser, 19% Nougatfülle (Zucker, pflanzliches Öl, Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithin), Weizenmehl, 15% Magertopfen, Erdäpfelflocken (Erdäpfel, Gewürzextrakt), Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Zucker, 3,6% pasteurisiertes Vollei, Weizengrieß, pflanzliches Öl, Margarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Emulgatoren: Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz), Butter, Erdäpfelstärke, Maisstärke, jodiertes Speisesalz, Zitronensaft, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat. 43,5% Beerenröster: 60% Beeren (Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren), Zucker, Wasser, Apfelmus (Äpfel, Säuerungsmittel Citronensäure), Wachsmaisstärke, Zimt. Kann Spuren von Walnüssen, Pistazien und Sellerie enthalten.
Barcode prodott
Prodott tikkawża l-marda li ġejja: kanċer , mard kardjovaskulari - qalb u sistema kardjovaskulari ;
barcode Kilokaloriji kull 100 gramma Xaħam f'100 g . Proteina 100 gramma karboidrati fil 100 gramma Kwantità kkunsmata fil-kontumaċja ( grammi)
9009504002320
192.00 - 3.30 32.00 100.00
Fil-prodott instabu :
Nru nutrijenti misjuba .
- (E 900-999 Oħra)
isem : Ġulepp tal-fructose -glucose
grupp : perikolużi
twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .
kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .
- (E 900-999 Oħra)
isem : żejt veġetali idroġenizzat
grupp : perikolużi
twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .
kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel
E450 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : Difosfat
grupp : suspettużi
twissija : Dożi għoljin jistgħu jfixklu l-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .
kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)
isem : Togħma artifiċjali
grupp : suspettużi
twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .
kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .
E322 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)
isem : Leċitina
grupp : Safe ,Mhux tajbin għal vegetarians
twissija : Dożi għoljin jista 'jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u ħafna għerieq .
kumment : Ippreparat minn sojja , sorsi isfar tal-bajd , karawett , qamħ , jew ta 'annimali . Mhuwiex tossiku , iżda f'doża għolja jista ' jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u dijaforesi . Użati biex tappoġġja l- xaħmijiet fid marġerina u wkoll fil-ċikkulata , mayonnaise ,
E500 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)
isem : Bikarbonat tas-sodju
grupp : Safe
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : Soda . Fil ammonti żgħar , l-ebda effetti sekondarji .
E570 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)
isem : aċidi grassi
grupp : Safe ,Mhux tajbin għal vegetarians
twissija : Mhux għall-użu mill vegetarians !
kumment : Jista 'jkun hemm xi annimal . Ara wkoll deskritta għall stearate .