E401 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : sodium alginate

twissija : Attenzjoni !

kumment : Reazzjonijiet avversi Assenti miksuba minn alġi . Użati fil-prodotti karamella , ħalib imħawwar , krema magħqud u yoghurt . Fil ammonti żgħar . kwantitajiet kbar jistgħu jinibixxu l- assorbiment ta ' xi nutrijenti .

E270 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu lattiku

twissija : Jagħtu attenzjoni meta jiġi kkunsmat minn tfal żgħar jew trabi !

kumment : Użati għall- aċidifikazzjoni tal-prodotti . Jaġġusta l-aċidità . Imħejji mill -tisħin u l-fermentazzjoni mill- karboidrati fil-ħalib , patata jew molasses . trabi tat-twelid u tfal żgħar isibuha diffiċli biex jimmetaboliżżaw . Użati fl kejkijiet, dekorazzjonijiet , xorb , kultant birra fil-formuli tat-trabi

E621 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : monosodium glutamate

twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !

kumment : Taħwir u melħ tissostitwixxi . Hija prodotta mill-fermentazzjoni ta ' molasses . Effetti sekondarji jistgħu jseħħu f'pazjenti bi ażżma . Ħafna drabi użati fil ħaxix iffriżati, tonn iffriżat u ħafna ikel iffriżat oħra zlazi .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E300 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu askorbiku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : Dan huwa vitamina C . Huwa naturali li jinsab fil-frott u ħxejjex . Jistgħu imħejji sintetikament mill-glukosju .

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E948 (E 900-999 Oħra)

isem : ossiġnu

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : melħ

twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .

kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .