E440 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : pektin

amaran : Masalah perut pada dos yang tinggi

Ulasan : Telah dikesan terutamanya dalam korteks epal . Digunakan untuk memekatkan jem, jeli, sos . Dalam kuantiti yang besar boleh menyebabkan pembentukan gas , dan ketidakselesaan gastrousus .

E965 (E 900-999 Lain-lain)

nama : maltitol

amaran : Masalah perut mungkin

Ulasan : Tidak diuraikan oleh enzim pencernaan . Digunakan dalam kek, gula-gula , buah-buahan kering , makanan rendah kalori . Dalam dos yang tinggi kesan julap .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

- (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : Stevia

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Bahan yang 300 kali lebih manis daripada gula . - Lazim digunakan di Jepun sebagai pengganti pemanis lain . Ia telah digunakan secara perubatan oleh negara-negara drevnie - perangsang jantung, obesiti , tekanan darah tinggi , dan pedih ulu hati , mengurangkan tahap asid urik . Penyelidikan moden telah menunjukkan kesannya