E320 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : Бутил хидроксид anisole (БХА)

предупредување : веројатно мутагени

Коментари : 1958 забранети во Јапонија . Предложи да биде забранета во Велика Британија . Мекдоналдс не го користи во своите производи со 1986 . Добиени од масло . забавува распаѓање на храна, како резултат на нивната оксидација . Содржани во масти, масла , маргарин, гуми за џвакање,

E965 (Е 900-999 Други)

име : малтитол

предупредување : Можни проблеми со стомакот

Коментари : Едвај деградирани од дигестивни ензими . користени во колачи , бонбони , суво овошје и нискокалорична храна . Во високи дози лаксативно дејство .

E967 (Е 900-999 Други)

име : ксилитол

предупредување : Можни проблеми со стомакот

Коментари : Таа се наоѓа во малини , сливи , зелена салата и уште . во индустриски размери е добиен од дрво . има диуретик ефект и предизвикува формирање на бубрежни камења . Се користи во нискокалорична храна, ниско carb колачи , сладолед и колачи .

E341 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : калциум фосфат

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Минералните соли кои се наоѓаат во карпите и коски, . се користи како антацид и полирање на забната глеѓ .

E422 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

предупредување : Во големи количини доведува до главоболка , жед , гадење и високо ниво на шеќер во крвта .

Коментари : Засладувач . Безбоен алкохол . подготвен од масти и алкални соли . Средно во производство на сапун од животински или растителни масти . може да се добијат од нафтени производи . синтетизира од пропилен или по пат на ферментација на шеќер . користени во поставата на колбаси , сирење и повеќе

E500 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)

име : Натриум бикарбонат

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Сода . во мали количини , без несакани ефекти .