сыр «пирятинский нежный»


изготовлен из нормализованного пастеризованного молока, соли кухонные выварочной, с использованием бактериальных культур мезофильных молочнокислых бактерий, ферментного препарата микробиального происхождения, который сворачивает молоко, ароматизатора пищевого идентичного натуральному «топленое молоко». пищевые добавки: калий азотнокислый (е252), кальций хлористый (е509), краситель «аннато» (е160b).
На производот бар-код
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
4820023262720
371.00 30.00 23.40 - 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E160b (Е 100-199 бои)
име : Annatto , bixin , norbixin
група : опасни
предупредување : Ризик од алергии и егземи
Коментари : Опасни . Се препорачува да се избегне неговата употреба . црвена боја . Добиени од дрво ( Bixa Orellana ) . Се користи за боење и ткива . сида варењето на храната и искашлување . Се користи за боење сирење , путер, маргарин , житарици , грицки , сапуни , текстил
E252 (Е 200-299 Конзерванси)
име : калиум нитрат
група : сомнителни ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Може да предизвика проблеми во репродуктивниот систем, хиперактивност кај децата, потенцијално канцерогени, може да комуницирате со другите супстанции во стомакот за да се формира nitrosamine . Се препорачува да го избегнат . забранет во многу земји .
Коментари : Може да биде изолирана од животински трупови или растенија . користена како експлозивна производство на вештачки ѓубрива и како конзерванс во месото . може да доведе до хиперактивност . Потенцијални канцерогена . Во некои земји, неговата употреба е ограничена
- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)
име : Вештачки вкус
група : сомнителни
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .
E509 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)
име : калциум хлорид
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Добиени од морската вода .
E941 (Е 900-999 Други)
име : азот
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи во замрзнување и вакуум производи . Според сегашните податоци се безбедни .