E401 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : natrio alginato

įspėjimas : Dėmesio !

komentaras : Gauti iš jūros dumblių . Naudojama karamelės produktų skonio pieno sutirštinto grietinėlės ir jogurto . mažais kiekiais Jei nėra nepageidaujamų reakcijų . Dideli kiekiai gali slopinti kai kurių maistinių medžiagų absorbciją .

E407 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : karageninas

įspėjimas : Opos ir vėžys .

komentaras : Gaunamas iš jūros dumblių . Neseniai įrodyta, jos ryšį su vėžiu , nes gydymo etileno oksido ( turi būti naudojama šalto sterilizavimo produkto ) yra suformuotas iš etileno chlorohidrinas , kuri yra labai kancerogeninės aktyvumas . Taip pat yra toksinės savybės , susijusios su išopėjimo ir

E410 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : Saldžiųjų ceratonijų derva

įspėjimas : Gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje .

komentaras : Parengta iš tikro akacijų . Naudojama saldumynai ir daugiau . čiulpti saldainiai , prieskoniai, kai miltų gaminiai , padažai, vaisių sulčių, šokolado pakaitalai dažnai kofeino . gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje .

E412 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : guaro guma

įspėjimas : Gali sukelti pykinimą, vidurių pūtimas ir spazmai .

komentaras : Pagaminti iš Cyamoposis tetragonolobus sėklų ,augalų auginama Indijoje . Naudoti pašarų galvijams Jungtinėse Valstijose . Gali sukelti pykinimą, vidurių pūtimas ir spazmai . Mažina cholesterolio kiekį kraujyje .

- (El 900-999 Kita)

pavadinimas : Fruktozė - gliukozės sirupas

įspėjimas : Vartojimas dideliais kiekiais yra pavojingas sveikatai .kepenys nesugeba apdoroti iškart į energiją ir paverčia jį į riebalais . Didina širdies ir kraujagyslių problemų, atsparumu insulinui ir diabeto riziką .

komentaras : Aprūpina organizmą tik kalorijų , be mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų .

- (El 900-999 Kita)

pavadinimas : hidrintas augalinis aliejus

įspėjimas : Padidina blogojo cholesterolio kiekį, yra veiksnys, į širdies ir kraujagyslių ligas, . pavojingesnis už gyvūninių riebalų rengimo . Manoma, jis sukelia daug kitų ligų: Alzheimerio liga , vėžys, diabetas , sutrikimai kepenų funkcijos priklauso .

komentaras : Yra tendencijos Europoje ir Amerikoje apriboti jo naudojimą maisto produktuose

- (E 1000 - 1599 papildomų cheminių medžiagų)

pavadinimas : Dirbtinis skonis

įspėjimas : Ji undefined poveikį sveikatai . Pageidautina nesunaudoja jai .

komentaras : Išvesta iš cheminių medžiagų laboratorijoje ir neturi jokios maistinės vertės . Kiekvienas dirbtinio skonio maisto pramonėje turi keletą žalingą poveikį sveikatai .

E101 (El 100-199 Dažai)

pavadinimas : riboflavinas

įspėjimas : Natūralus dažiklis mielių

komentaras : Vitaminas B2 ir dažiklis . Natūralu esančius žalių daržovių , kiaušinių, pieno , kepenų ir inkstų . naudojamas margarino ir sūriu . sudėties

E160e (El 100-199 Dažai)

pavadinimas : Beta-apo- 8` - karotinalį

įspėjimas : Galima dažyti dantis ir oda

komentaras : Oranžinė dažai .

E330 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : citrinų rūgštis

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Naudoti rūgštėjimo maisto produktų . kilęs iš citrusinių vaisių . Rasta į sausainiai, šaldytos žuvies , sūrio ir kitų pieno produktų, kūdikių maisto , pyragai , sriubos, ruginės duonos , gaiviųjų gėrimų , fermentuotų mėsos produktai .