E311 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)
įspėjimas : Egzema , skrandžio problemų
komentaras : Naudojamas siekiant užkirsti kelią apkartimo riebalų . Gali sukelti gastritą ar odos uždegimas , sutrikusia kraujotaka ir methemoglobinemia ( Susilpnėjusi transportą deguonies iš kraujo į kūno audinius ) . naudojami įvairiose riebalų, margarino , padažai . Kartais tai yra dalis