фарш: мясное сырье - 75,9% (мясо говяжье жилованное - 56,9%, шпик - 12%, мясо свиное жилованное - 7%), лук репчатый свежий, вода питьевая, соль поваренная пищевая, клетчатка пшеничная , порошок яичный, молоко сухое обезжиренное, пряно-вкусовая композиция «пельмени al» (перец, горчичная мука, мускатный орех, кориандр, декстроза, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, инозинат натрия и гуанилат натрия, соль поваренная пищевая, дрожжевой экстракт, натуральные экстракты специй (перец, кориандр)), белок животный из свинины, вкусоароматическая добавка «говядина» (мальтодекстрин, соль поваренная пищевая, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия, натуральный аромат говядины); тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, клейковина пшеничная.