E407 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : carragenina

Attenzione : Ulcere e cancro.

Commento : Ottenuto da alghe. Dimostrato di recente la sua relazione con il cancro, poiché il trattamento con ossido di etilene (da utilizzare per la sterilizzazione a freddo del prodotto) è formata di etilene cloridrina, che è un'attività altamente cancerogena. Ci sono anche le proprietà tossiche associate con ulcerazione e il cancro. Le lesioni più gravi sono prodotti di degradazione di carragenina. Anche se è utilizzato in forma naturale nell'intestino durante la degradazione produrre diversi prodotti di degradazione.

E410 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Carrube

Attenzione : Può abbassare il colesterolo nel sangue.

Commento : Preparato da certi acacia. Utilizzato in lecca-lecca e altro ancora. caramelle succhiare, spezie, alcuni prodotti di farina, salse, succhi di frutta, spesso decaf sostituti di cioccolato. Può abbassare il colesterolo nel sangue.

E412 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : gomma di guar

Attenzione : Può causare nausea, flatulenza e crampi.

Commento : Ottenuto dai semi di cyamoposis tetragonolobus, una pianta coltivata in India. Utilizzato per alimentare il bestiame negli Stati Uniti. Può causare nausea, flatulenza e crampi. Abbassa il livello di colesterolo nel sangue.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)

Nome : Sapore artificiale

Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.

Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.

E334 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : L'acido tartarico

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Ottenuto da frutta con la buccia, il succo di pompelmo.

E471 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Gliceridi degli acidi grassi

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E500 (Sali E 500-599 minerali, regolatori di pH e umettanti)

Nome : Bicarbonato di sodio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Soda. In piccole quantità, senza effetti collaterali.