E407 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : carragenina

Attenzione : Ulcere e cancro.

Commento : Ottenuto da alghe. Dimostrato di recente la sua relazione con il cancro, poiché il trattamento con ossido di etilene (da utilizzare per la sterilizzazione a freddo del prodotto) è formata di etilene cloridrina, che è un'attività altamente cancerogena. Ci sono anche le proprietà tossiche associate con ulcerazione e il cancro. Le lesioni più gravi sono prodotti di degradazione di carragenina. Anche se è utilizzato in forma naturale nell'intestino durante la degradazione produrre diversi prodotti di degradazione.

E410 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Carrube

Attenzione : Può abbassare il colesterolo nel sangue.

Commento : Preparato da certi acacia. Utilizzato in lecca-lecca e altro ancora. caramelle succhiare, spezie, alcuni prodotti di farina, salse, succhi di frutta, spesso decaf sostituti di cioccolato. Può abbassare il colesterolo nel sangue.

E950 (E 900-999 Altro)

Nome : Acesulfame-K

Attenzione : Può essere un agente cancerogeno.

Commento : Dolcificante non calorico 200 volte più dolce dello zucchero. Utilizzato in confezioni, semifreddi, pasticceria, latticini, farmaci, cosmetici, collutorio, e in particolare nelle bevande. CSPI (Center for Science in the Public Interest) comprende dolcificanti artificiali - aspartame, saccarina e acesulfame K nella sua lista dei "Dieci integratori peggiori." Essi causano tumori in animali da esperimento e aumenta il rischio di sviluppo del cancro negli esseri umani.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

E440 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Pectina

Attenzione : Problemi di stomaco a dosi elevate

Commento : È stato rilevato principalmente nella corteccia delle mele. Utilizzato per addensare confetture, gelatine, salse. In grandi quantità può portare alla formazione di gas, e disturbi gastrointestinali.

E461 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : metilcellulosa

Attenzione : Problemi intestinali. Vietato per i neonati!

Commento : Può causare flatulenza e violare un brevetto nel tratto gastrointestinale.

E462 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Etilcellulosa

Attenzione : Problemi intestinali. Vietato per i neonati!

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E965 (E 900-999 Altro)

Nome : Maltitolo

Attenzione : Possibili problemi di stomaco

Commento : Appena degradato dagli enzimi digestivi. Utilizzato in dolci, caramelle, frutta secca, cibi a basso contenuto calorico. In dosi elevate effetto lassativo.

E471 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Gliceridi degli acidi grassi

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E473 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Esteri di saccarosio degli acidi grassi

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E570 (Sali E 500-599 minerali, regolatori di pH e umettanti)

Nome : acidi grassi

Attenzione : Non per l'uso da parte vegetariani!

Commento : Ci può essere un animale. Vedi anche descritto per stearato.

E1200 (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)

Nome : polidestrosio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : In piccole quantità è sicuro.