E110 (E 100-199 Litur)

Name : ECE sunset yellow , gulur ½

Viðvörun : Leiðir til ofvirkni í börnum

athugasemd : Bannaður í Noregi , Finnlandi og Bretlandi . Það fæst með synthetical hátt . Notað í korni, brauðvörur, snakk , ís , drykkjarvöru og fryst matvæli , auk sumra lyfja : Berocca , Polaramine , Ventolin - síróp og aðra . Side

E407 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : karragenan

Viðvörun : Sár og krabbamein .

athugasemd : Fengin úr þangi . Nýlega sýnt fram á tengsl hennar við krabbamein , þar sem meðhöndlun með etýlenoxíði ( til að nota fyrir köldu dauðhreinsun á vörunni ) er mynduð af etýlen chlorohydrin , sem er mjög krabbameinsvaldandi virkni . Það eru einnig eitraðra eiginleika í tengslum við sáramyndun og

- (E 900-999 Annað)

Name : Síróp frúktósa - glúkósa

Viðvörun : Neysla á miklu magni er hættulegt heilsu . Lifrin nær ekki að vinna úr því þegar í stað inn í orku og umbreytir því í fitu . Eykur hættu á hjarta-vandamál , insúlínviðnámi og sykursýki .

athugasemd : Veitir líkamanum aðeins hitaeiningar án steinefnum, vítamínum og öðrum næringarefnum .

E104 (E 100-199 Litur)

Name : kvinólin gulur

Viðvörun : tilbúið litarefni

athugasemd : Bannaður í Ástralíu, Bandaríkjunum og Noregi . Notað í lipsticks , hár vörur, Köln , a stór tala af fíkniefnum . Orsakir dermatitis .

E440 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : pektín

Viðvörun : Maga vandamál á stórum skömmtum

athugasemd : Fannst aðallega í heilaberki á eplum . Notað að þykkna jams, ávaxtahlaup , sósur . Í miklu magni getur leitt til myndunar lofttegunda , og óþægindi í meltingarvegi .

- (E 1000 - 1599 Önnur efni)

Name : Artificial bragð

Viðvörun : Það hefur óskilgreint áhrif á heilsu . Æskilegt er að ekki neyta það .

athugasemd : Unnið úr efnum í rannsóknarstofu og hafa alls enga næringargildi . Hver gervi bragðefni í matvælaiðnaði hafa sumir skaðleg áhrif á heilsu .

E471 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : Glýseríð af fitusýrum

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .