E310 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : própýl

Viðvörun : Exem , maga vandamál

athugasemd : Notað til að koma í veg fyrir rancidity fitu . Getur valdið magabólgur eða bólgu í húð , skert blóðrás og methemoglobinemia ( skert flutning súrefnis úr blóðinu til vefja líkamans ) . notað í ýmsum fitu, smjörlíki , sósur . slá Stundum inn í

- (E 900-999 Annað)

Name : Síróp frúktósa - glúkósa

Viðvörun : Neysla á miklu magni er hættulegt heilsu . Lifrin nær ekki að vinna úr því þegar í stað inn í orku og umbreytir því í fitu . Eykur hættu á hjarta-vandamál , insúlínviðnámi og sykursýki .

athugasemd : Veitir líkamanum aðeins hitaeiningar án steinefnum, vítamínum og öðrum næringarefnum .

E420 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : sorbitól

Viðvörun : Hægðalosandi áhrif !

athugasemd : Sætuefni sem er framleitt með tilbúið leið frá glúkósa eða ávöxtum . Notað í sjúga sælgæti, þurrkaðir ávextir , sælgæti , sælgæti, lágt kaloría matvæli , lyf síróp , dropar, og er einn af the almennt notaður rotvarnarefni í snyrtivörum . Getur valdið meltingartruflunum

E513 (E 500-599 söltum , pH eftirlitsstofnunum og rakaefhi)

Name : brennisteinssýru

Viðvörun : Ráðlagt að forðast notkun þess .

athugasemd : Mælt með því að forðast að nota það . ákveðnum löndum er bönnuð .

- (E 1000 - 1599 Önnur efni)

Name : Artificial bragð

Viðvörun : Það hefur óskilgreint áhrif á heilsu . Æskilegt er að ekki neyta það .

athugasemd : Unnið úr efnum í rannsóknarstofu og hafa alls enga næringargildi . Hver gervi bragðefni í matvælaiðnaði hafa sumir skaðleg áhrif á heilsu .

E330 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : sítrónusýra

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Notað til súrnun matvæla . Unnið úr sítrusávöxtum . skrár í kexi, frystum fiski , osti og öðrum mjólkurafurðum , barnamat , kökur , súpur, rúgbrauð , gosdrykki , gerjuð kjötvörur .

E338 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : fosfórsýra

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Notað til að súrnun matvæla . Tilbúinn frá fosfat málmgrýti . Raki í osti og afleiður þeirra . Engar vísbendingar um skaðleg áhrif .

E422 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : glýseról

Viðvörun : Í miklu magni leiðir til höfuðverkur , þorsta , ógleði og mikið magn af sykri í blóði .

athugasemd : Sætuefni . Litlaus áfengi . Framleitt úr fitu og alkalísölt . Intermediate í framleiðslu á sápu úr dýra- eða jurtafitu . Hægt er að nálgast olíuvörum . smíða úr própýlen eða með gerjun á sykri . Notað í fóður af pylsum, osti og fleira

E494 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : sorbitan mónóóleat

Viðvörun : Ráðlagt að forðast notkun þess .

athugasemd : Ráðlagt að forðast notkun þess . Í sumum löndum er bönnuð .

E514 (E 500-599 söltum , pH eftirlitsstofnunum og rakaefhi)

Name : natríum súlfat

Viðvörun : Getur trufla vatns jafnvægið í líkamanum .

athugasemd : Getur trufla vatns jafnvægið í líkamanum .

E927b (E 900-999 Annað)

Name : þvagefni

Viðvörun : Ráðlagt að forðast notkun þess .

athugasemd : Ráðlagt að forðast notkun þess . Í sumum löndum er bönnuð .

E948 (E 900-999 Annað)

Name : súrefni

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

E1200 (E 1000 - 1599 Önnur efni)

Name : pólýdextrósi

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Í litlu magni er öruggt .

- (E 900-999 Annað)

Name : salt

Viðvörun : þarf af líkamanum , en í litlu magni .

athugasemd : Ofnotkun á salti leiðir til hjarta- og æðasjúkdóma, augnsjúkdóma , og almennt versnandi heilsu .