Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster

Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster


Hozzávalók Fordítás English
56,5% Topfen-Nougatknödel: Wasser, 19% Nougatfülle (Zucker, pflanzliches Öl, Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithin), Weizenmehl, 15% Magertopfen, Erdäpfelflocken (Erdäpfel, Gewürzextrakt), Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Zucker, 3,6% pasteurisiertes Vollei, Weizengrieß, pflanzliches Öl, Margarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Emulgatoren: Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz), Butter, Erdäpfelstärke, Maisstärke, jodiertes Speisesalz, Zitronensaft, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat. 43,5% Beerenröster: 60% Beeren (Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren), Zucker, Wasser, Apfelmus (Äpfel, Säuerungsmittel Citronensäure), Wachsmaisstärke, Zimt. Kann Spuren von Walnüssen, Pistazien und Sellerie enthalten.
Termék Vonalkód
Vonalkód Kilokalória 100 gramm Fat 100 g . Fehérje 100 g szénhidrát a 100 gramm Elfogyasztott mennyiség alapból ( gramm )
9009504002320
192.00 - 3.30 32.00 100.00
A terméket találtak :
Nem található tápanyagok .
- (E 900-999 Egyéb)
név : Fruktóz-glükóz szirup
csoport : veszélyes
figyelmeztetés : Fogyasztás nagy mennyiségben káros az egészségre . A máj nem feldolgozni azt azonnal energiává alakítja zsírt . növeli a szív- és érrendszeri problémák , az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség .
megjegyzés : Biztosítja a szervezet számára csak kalóriát anélkül, ásványi anyagok , vitaminok és egyéb tápanyagok .
- (E 900-999 Egyéb)
név : hidrogénezett növényi olaj
csoport : veszélyes
figyelmeztetés : Növeli a rossz koleszterin , és olyan tényező, a készítmény a szív- és érrendszeri betegségek . sokkal veszélyesebb, mint az állati zsírok . Úgy tartják, ez okozza sok más betegség : Alzheimer-kór , a rák , a cukorbetegség, a zavarok a máj funkciók tartoznak .
megjegyzés : Vannak trendek Európában és Amerikában , hogy korlátozzák a használatát az élelmiszer-
E450 (E 400-499 elől , sűrítő , stabilizátorok és emulgeálószerek)
név : Diphosphate
csoport : gyanús
figyelmeztetés : Nagy dózisban nem zavarja a normális arány a kalcium és a foszfor a szervezetben .
megjegyzés : Nincs bizonyíték a káros hatások .
- (E 1000 - 1599 További vegyi anyagok)
név : Mesterséges ízesítő
csoport : gyanús
figyelmeztetés : Azt nem definiált hatással van az egészségre . Célszerű nem fogyaszthatják .
megjegyzés : Származó vegyi laboratóriumban , és egyáltalán nincs tápértéke . Minden mesterséges ízesítő az élelmiszeriparban valamilyen káros hatással van az egészségre .
E322 (E 300-399 Antioxidánsok , ásványi anyagok és savanyúságot szabályozó)
név : A lecitin
csoport : biztonságos ,Nem alkalmas a vegetáriánusok
figyelmeztetés : Nagy dózisú vezethet gyomor betegségei , étvágycsökkentő , és erős izzadás .
megjegyzés : Készült a szójabab , tojás sárgája, földimogyoró, kukorica , vagy állati forrásból . Ez nem mérgező , azonban nagy dózisban vezethet gyomor zavarok , étvágycsökkentő , és izzadás . alátámasztására használt zsírok , margarin és a csokoládét , majonéz ,
E500 (E 500-599 ásványi sók, pH szabályozók és nedvesítő)
név : Nátrium- hidrogén-karbonát
csoport : biztonságos
figyelmeztetés : Nincs bizonyíték a káros hatások .
megjegyzés : Soda . Kis mennyiségben nincs mellékhatása .
E570 (E 500-599 ásványi sók, pH szabályozók és nedvesítő)
név : zsírsavak
csoport : biztonságos ,Nem alkalmas a vegetáriánusok
figyelmeztetés : Nem használható a vegetáriánusok !
megjegyzés : Lehet, hogy egy állat . Lásd még leírtak sztearát .