E407 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : carragena

aviso : Úlceras e cancro .

comentario : Traído desde algas mariñas . recentemente demostrou a súa relación co cancro , xa que o tratamento con óxido de etileno ( para ser utilizado para a esterilización en frío do produto) está formada de cloridrina de etileno , que é altamente canceríxenas actividade . Hai tamén propiedades tóxicas asociadas a ulceração e

E410 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : A goma de alfarroba

aviso : Pode reducir o colesterol sanguíneo .

comentario : Preparado a partir de certa acacia . Usado en pirulitos e máis . doces sugadores , especias , algúns produtos de fariña , salsas , zumes de froitas , moitas veces descafeinado substitutos de chocolate . pode reducir o colesterol no sangue .

E412 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : goma de guar

aviso : Pode causar náuseas , flatulencia e cólicas .

comentario : Obtido a partir das sementes de cyamoposis tetragonolobus , unha planta cultivada na India . usada para alimentar o gando nos Estados Unidos . Pode causar náuseas , flatulencia e cólicas . reduce o nivel de colesterol no sangue .

- (E 900-999 Outros)

nome : Xarope de frutosa - glicosa

aviso : O consumo en grandes cantidades é perigoso para a saúde . O fígado non pode proceso-lo instantáneamente en enerxía e convértese en graxa . aumenta o risco de problemas cardiovasculares , resistencia á insulina e diabetes .

comentario : Ofrece o corpo con só calorías sen minerais , vitaminas e outros nutrientes .

- (E 900-999 Outros)

nome : aceite vexetal hidrogen

aviso : Aumenta a cantidade de colesterol malo , e é un factor na preparación de enfermidades cardio - vasculares . máis perigosos do que as graxas animais . Crese que provoca moitas outras enfermidades : a enfermidade de Alzheimer , cancro , diabete , trastornos de funcións hepáticas pertencen .

comentario : Hai tendencias en Europa e América para limitar o seu uso en alimentos

E120 (E 100-199 Colorantes)

nome : Cochinilla

aviso : Alerxias , a intolerancia que compartían dye

comentario : É vermello . Preparado desde insectos . Usado raramente . Recoméndase evitar o consumo de .

E202 (E 200-299 Conservantes)

nome : sorbato de potasio

aviso : Non hai evidencia de efectos secundarios adversos

comentario : Non hai evidencia de efectos secundarios adversos

E440 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : pectina

aviso : Problemas de estómago en doses elevadas

comentario : Se detectou todo no córtex das mazás . usados ​​para espesar compotas , geléias, salsas . En grandes cantidades pode conducir á formación de gases , e incomodidade gastrointestinal .

E450 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : Diphosphate

aviso : Doses elevadas poden perturbar o tipo normal de calcio e fósforo no corpo .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E525 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : hidróxido de potasio

aviso : Recomendado para evitar o seu uso .

comentario : Recomendado para evitar o seu uso . Nalgúns países está prohibida .

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E162 (E 100-199 Colorantes)

nome : vermello de remolacha

aviso : Non hai evidencia de efectos secundarios adversos

comentario : Colorante carmín obtida a partir de remolacha . Non hai evidencia de efectos adversos .

E170 (E 100-199 Colorantes)

nome : carbonato de calcio

aviso : Non hai evidencia de efectos secundarios adversos

comentario : Sal mineral que se emprega na pasta de dentes , pinturas brancas , deterxentes . pode ser extraída a partir de rochas ou ósos de animais . veces utilizadas para reducir a acidez do viño e aumentar a estabilidade das froitas e legumes conxelados . En doses elevadas é tóxico .

E174 (E 100-199 Colorantes)

nome : prata

aviso : Evite o uso de .

comentario : Evite o uso de . Nalgúns países está prohibida .

E300 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ácido ascórbico

aviso : Non hai evidencia de efectos secundarios adversos

comentario : Esta é a vitamina C . É atopada naturalmente en froitas e vexetais . Poden ser preparados sinteticamente a partir de glicosa .

E322 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : Lecitina

aviso : Doses elevadas poden levar a trastornos de estómago , a supresión do apetito , e transpiración intensa .

comentario : Preparado a partir de soia , fontes de xema de ovo , de cacahuete , de millo , ou de orixe animal . se non é tóxico , pero en doses elevadas pode conducir a trastornos gástricas , a supresión do apetito , e diaforese . utilizado para soportar as graxas de margarina e tamén no chocolate , maionesa ,

E330 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ácido cítrico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Usada para a acidificación dos produtos alimenticios . derivados de froitas cítricas . Atopados en galletas , peixe conxelado , queixo e outros produtos lácteos , alimentos para nenos , bolos , sopas , pan de centeo , refrixerantes , produtos de carne fermentada .

E331 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : Citrato de sodio

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Usado para a acidificación dos produtos alimenticios . Non hai evidencia de efectos adversos .

E422 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : glicerina

aviso : En grandes cantidades leva á dor de cabeza , sede , náuseas , e altos niveis de azucre no sangue .

comentario : Edulcorante alcohol incolora . . Preparado dende graxas e sales alcalinos . intermedios na produción de xabón de graxa animal ou vexetal . pode ser obtido a partir de produtos petrolíferos . Sintetizado dende propileno ou por fermentación de azucre . usado no revestimento de embutidos , queixo e máis

E444 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : sacarosa

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E471 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : Glicéridos de ácidos graxos

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E500 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : O bicarbonato sódico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Sosa . En pequenas cantidades , sen efectos secundarios .

E1200 (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : polidextrose

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : En pequenas cantidades é seguro .