E413 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : tragacanth

aviso : É posible provocar alerxias de contacto .

comentario : A resina obtida a partir da árbore - gummifer . astrágalo El é usado en alimentos , fármacos , como pingas nasais , xaropes , comprimidos . Utilízase en cosméticos . É posible provocar alerxias de contacto .

E415 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : goma xantana

aviso : Atención!

comentario : A améndoa fermentada .

- (E 900-999 Outros)

nome : Xarope de frutosa - glicosa

aviso : O consumo en grandes cantidades é perigoso para a saúde . O fígado non pode proceso-lo instantáneamente en enerxía e convértese en graxa . aumenta o risco de problemas cardiovasculares , resistencia á insulina e diabetes .

comentario : Ofrece o corpo con só calorías sen minerais , vitaminas e outros nutrientes .

- (E 900-999 Outros)

nome : aceite vexetal hidrogen

aviso : Aumenta a cantidade de colesterol malo , e é un factor na preparación de enfermidades cardio - vasculares . máis perigosos do que as graxas animais . Crese que provoca moitas outras enfermidades : a enfermidade de Alzheimer , cancro , diabete , trastornos de funcións hepáticas pertencen .

comentario : Hai tendencias en Europa e América para limitar o seu uso en alimentos

E261 (E 200-299 Conservantes)

nome : acetato de potasio

aviso : Atención en caso de hipersensibilidade a partir de vinagre !

comentario : Debe ser evitado por persoas con insuficiencia renal . Usado en picles , salsas e outros produtos cun sabor amargo .

E525 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : hidróxido de potasio

aviso : Recomendado para evitar o seu uso .

comentario : Recomendado para evitar o seu uso . Nalgúns países está prohibida .

E621 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : glutamato monossódico

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Aromatizantes e sal substituír . El é producido pola fermentación do melaço . efectos secundarios poden ocorrer en pacientes con asma . máis frecuentemente utilizados en vexetais conxelados , atún conxelado e moitos outros alimentos conxelados en salsas .

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E100 (E 100-199 Colorantes)

nome : curcumina

aviso : extracto de cúrcuma

comentario : Preparado a partir de raíces de azafrán , pero poden ser producidos sinteticamente . usado no queixo , margarina , doces cocidos .

E150a (E 100-199 Colorantes)

nome : caramelo simple

aviso : Para os nenos é particularmente prexudicial . pode causar hiperactividade .

comentario : Tintura castaño escuro , que deriva da sacarosa . Recomendado para evitar o seu uso . Usado en ostra , soia , froitas e salsas conxelados , cervexa , whisky , galletas , pickles .

E500 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : O bicarbonato sódico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Sosa . En pequenas cantidades , sen efectos secundarios .

E501 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : carbonato de potasio

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

- (E 900-999 Outros)

nome : sal

aviso : necesaria polo organismo , pero en pequenas cantidades .

comentario : uso excesivo de sal leva a enfermidades cardiovasculares , enfermidades oculares , e deterioración xeral da saúde .