schweinefleisch , rindfleisch , speck , meersalz, gewürz-kräuter-gemüsesmischung (pfeffer , senf , muskatnuss , kardamom , knoblauch , kümmel , pastinake , zucchini , chinakohl , petersilie , broccoli , kürbis ), rohrohrzucker , dextrose , essbare wursthülle, buchenholzrauch 100 g landjäger werden aus 130g fleisch hergestellt gewichtsverlust durch trocknen und räuchern = zutaten aus ökol landbau, = zutaten aus biol dynamischem anbau

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