E221 (E 200-299 Conservantes)

nome : sulfito de sodio

aviso : Co alcohol aumenta a resaca

comentario : Usado en zume de laranxa fresco .

E223 (E 200-299 Conservantes)

nome : metabissulfito de sodio

aviso : Atención na hipersensibilidade !

comentario : Derivado do alcatrán de carbón de . Todos os compostos de xofre son tóxicos e seu uso debe ser limitado . pode causar un ataque de asma . metabolismo resistente en individuos con insuficiencia renal . destrúe a vitamina B1 . Usado en cervexa , refrescos , froitos secos , zumes , estimulantes ,

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E330 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ácido cítrico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Usada para a acidificación dos produtos alimenticios . derivados de froitas cítricas . Atopados en galletas , peixe conxelado , queixo e outros produtos lácteos , alimentos para nenos , bolos , sopas , pan de centeo , refrixerantes , produtos de carne fermentada .

- (E 900-999 Outros)

nome : sal

aviso : necesaria polo organismo , pero en pequenas cantidades .

comentario : uso excesivo de sal leva a enfermidades cardiovasculares , enfermidades oculares , e deterioración xeral da saúde .