E322 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)
 nome : 
  Lecitina   grupo : seguro ,Non é adecuado para vexetarianos 
 
 aviso : Doses elevadas poden levar a trastornos de estómago , a supresión do apetito , e transpiración intensa .
comentario  : Preparado a partir de soia , fontes de xema de ovo , de cacahuete , de millo , ou de orixe animal . se non é tóxico , pero en doses elevadas pode conducir a trastornos gástricas , a supresión do apetito , e diaforese . utilizado para soportar as graxas de margarina e tamén no chocolate , maionesa ,