- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

E132 (100-199 Colorants)

Nom : Indigotine

avertissement : Risque d'allergies

commentaire : Dangereux! Interdit en Norvège. Ingrédient commun dans les comprimés et les capsules. Il est également utilisé dans la crème glacée, des gâteaux, des pâtisseries, confiseries, biscuits. Il est obtenu par voie synthétique à partir de goudron de houille. Peut causer des nausées, des vomissements, augmentation de la pression artérielle, bouffées de chaleur, des problèmes respiratoires et d'autres réactions allergiques.

E150d (100-199 Colorants)

Nom : Caramel (sulfite d'ammonium)

avertissement : Pour les enfants est particulièrement nocive, peut provoquer l'hyperactivité.

commentaire : Colorant brun foncé, qui est dérivé du saccharose. Recommandé pour éviter son utilisation. Utilisé dans les huîtres, le soja, les fruits et les sauces surgelées, la bière, le whisky, biscuits, conserves au vinaigre.

E270 (200-299 Conservateurs)

Nom : acide lactique

avertissement : Faites attention lorsqu'ils sont consommés par les jeunes enfants ou les bébés!

commentaire : Utilisé pour l'acidification des produits. Règle l'acidité. Préparé par le chauffage et la fermentation des hydrates de carbone dans le lait, la pomme de terre ou de mélasse. Les nouveau-nés et les jeunes enfants éprouvent des difficultés à métaboliser. Utilisé dans les gâteaux, décorations, boissons, parfois de la bière dans les préparations pour nourrissons.

E100 (100-199 Colorants)

Nom : curcumine

avertissement : extrait de curcuma

commentaire : Préparée à partir de racines de curcuma, mais peut être produit par synthèse. Utilisé dans le fromage, la margarine, des bonbons cuits.

E163 (100-199 Colorants)

Nom : anthocyanes

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Violet colorant obtenu à partir de fleurs et d'autres plantes. Est inoffensif.

E330 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : acide citrique

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Dérivé de fruits d'agrumes. Trouvé dans les biscuits, les poissons congelés, fromage et autres produits laitiers, aliments pour nourrissons, gâteaux, soupes, pain de seigle, boissons gazeuses, produits carnés fermentés.