E494 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)
nimi :
oleaatti ryhmä : turvallinen ,Ei sovellu kasvissyöjille
varoitus : Suositeltavaa välttää sen käyttöä .
kommentti : Suositeltavaa välttää sen käyttöä . Joissakin maissa on kielletty .