E270 (200-299 Konservierungsstoffe)
Warnung : Achten Sie darauf, wenn sie von kleinen Kindern oder Babys verbraucht!
Kommentar : Wird für die Versauerung der Produkte. Stellt die Säure. Vorbereitet durch Erhitzen und Fermentation der Kohlenhydrate in der Milch, Kartoffeln oder Melasse. Neugeborene und Kleinkinder finden es schwierig zu verstoffwechseln. Verwendet in Kuchen, Dekorationen, Getränke, manchmal Bier in Säuglingsanfangsnahrung.