E401 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : natriumalginat

Advarsel : OBS !

kommentar : Opnået fra tang . Anvendes i karamel produkter , mælk med smag , fortykket fløde og yoghurt . i små mængder Fraværende bivirkninger . Store mængder kan hæmme optagelsen af ​​nogle næringsstoffer .

E410 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Johannesbrødkernemel

Advarsel : Kan sænke kolesterol i blodet .

kommentar : Fremstillet ud fra visse akacie . Anvendes i slikkepinde og flere . sugende slik, krydderier, nogle mel produkter , saucer , frugtjuice, ofte koffeinfri chokolade erstatninger . kan sænke kolesterol i blodet .

E420 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sorbitol

Advarsel : Afførende virkning !

kommentar : Sødemiddel, der er udarbejdet af en syntetisk rute fra glukose eller frugt . Anvendes i sugende slik , tørrede frugter , konfekture , slik, lavt kalorieindhold fødevarer , lægemidler sirup , dråber, og er en af ​​de mest anvendte konserveringsmidler i kosmetik . Kan forårsage fordøjelsesforstyrrelser

E450 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Diphosphat

Advarsel : Høje doser kan forstyrre den normale forhold mellem calcium og fosfor i kroppen .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : Kunstig smag

Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .

kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .

E570 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)

navn : fedtsyrer

Advarsel : Anvendes ikke af vegetarer !

kommentar : Der kan være et dyr . Se også beskrevet for stearat .